Bottega Portici risplende con la stella bolognese Agostino Iacobucci
Prosegue con un grande successo di pubblico la rassegna “Pasta d’Autore sotto le 2 Torri”: il quinto appuntamento si svolge il prossimo 2 ottobre a Bologna, in Piazza di porta…
Partnership tra “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” e l’istituto IPSSAR di San Pellegrino Terme
Il 13° Concorso Enologico Internazionale: un’occasione unica per far crescere il territorio e le sue risorse Entusiasmo alle stelle nel quartier generale del 13° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo…
A Milano il Campionato Mondiale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria e il Campionato di Cake Design
Promosso da FIPGC, Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, il campionato si svolgerà all’interno di Host Milano, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, in Fiera Milano dal 21 al 24 ottobre.…
G7 a Bergamo: un conto da 400 mila €, agli chef 122 mila
Bergamo (14 e 15 ottobre) è pronta a ospitare il vertice sul futuro dell’alimentazione con decine di eventi, laboratori, convegni per accompagnare il G7 dell’agricoltura. QUI tutte le notizie e…
Decreto sui controlli del Biologico: le aziende leader del bio scrivono al ministro Maurizio Martina
In merito al decreto legge recante disposizioni di armonizzazione e razionalizzazione della normativa sui controlli in materia di produzione biologica agricola e agroalimentare biologica, approvato in Consiglio dei Ministri lo…
E' nata una nuova perla di Casa Ferrari: Ferrari Perlé Zero, Cuvée Zero 10, Trentodoc
La linea Perlé si arricchisce di un Trentodoc a dosaggio zero, un mosaico di millesimi che esprime l’essenza dello Chardonnay di montagna Milano 28 settembre 2017. E' stato presentato ieri…
Festival tOur-tlen: alla corte del Re Tortellino, la pasta ripiena dell’Emilia Romagna
La RistoAssociazione TOur-tlen organizza per il 6° anno a Bologna l’ormai tradizionale Festival del Tortellino. Il 4 ottobre, dalle 11.30 alle 22.30 nella splendida cornice di Palazzo Re Enzo, i…
I Vincitori del Trofeo Pulcinella con Agugiaro&Figna Molini Main Sponsor
I vincitori della gara sono stati Carmine Donzetti, Francesco Di Ceglie, Emanuele Paolella e Gaetano Paolella. Pizza Napoletana, Macinata a Pietra ed il prodotto speciale Senza Glutine sono stati i…
IL BICCHIERE DELLA BIRRA DI SARDEGNA
Finalmente disponibili per gli estimatori di Ichnusa i nuovi bicchieri della birra sarda. La birra di Sardegna, che quest’anno festeggia i cinquant’anni dello storico birrificio di Assemini, regala a tutti…