Notizie dal mondo del food
Prosegue con grande successo la rassegna “Pasta d’Autore sotto le 2 Torri” che propone il sesto appuntamento celebrando il talento di Luca Marchini, chef stellato dell’elegante L’Erba del Re di…
La fotografia di una ristorazione in evoluzione. Sempre più ricco di indicazioni (e simboli), il Taccuino dei Ristoranti d’Italia di Marco Gatti e Paolo Massobrio racconta una cucina che cambia…
PASTAI E CHEF donano oltre 3 milioni di porzioni di pasta. In italia 7 pastifici aperti al pubblico per una settimana. E’ San Paolo del Brasile la capitale del World…
Mercoledì 25 ottobre 2017, 14 cene in 14 diversi ristoranti per parlare di vini e vignaioli FIVI. A Parma cena all’Antica Corte Pallavicina 14 cene, tutte il 25 ottobre, in…
Il Convegno è organizzato dall’Associazione Le Soste e dalla rivista Sala&Cucina, la rivista diretta da Luigi Franchi La data è fissata per il prossimo 27 novembre a Milano a Palazzo…
di Simone Pazzano La novità di questa edizione di Barbera Fish è che il festival si allarga sul territorio e coinvolge 13 ristoranti per tutto il mese di ottobre. Ospiti…
Al via nel fine settimana la 3a edizione del Festival della Mostarda: rassegna dedicata a una eccellenza gastronomica del territorio lombardo. A Cremona, gli eventi saranno ospitati presso il PalaMostarda…
Da oggi fino a sabato 14 ottobre alla Fiera di Rimini il turismo regionale in “vetrina” alla rassegna con un stand di 816 metri quadrati coordinato da Apt Servizi Emilia…
In occasione della settimana di eventi collaterali al G7 dell’agricoltura di Bergamo, si è svolto il “G7 delle Indicazioni Geografiche”, un momento di confronto fra le maggiori organizzazioni dei produttori…
Dalla cena con delitto ai giochi in costume tutti si divertono Ormai è un appuntamento molto atteso e sentito anche nel nostro Paese. Nata negli Stati Uniti, la Festa di…