Notizie dal mondo del food
La direzione della Michelin, in una nota stampa, augura Buone feste a tutti gli chef e invita tutti gli amici a “rivedere” la presentazione web della Guida 2021. Noi accettiamo…
Anche in un anno “orribile” come questo, Mutti premia gli agricoltori più virtuosi che si sono distinti nella raccolta di un pomodoro di alta qualità. I premiati nelle categorie pomodoro…
E’ stato presentato il Rapporto Eco-Media 2020, il “bollettino” annuale che monitora l’attenzione rivolta dai principali media italiani alle tematiche ambientali. Sono state dieci le keywords selezionate, nove delle quali…
I prodotti Dop e Igp in prima pagina “I capolavori a denominazione di origine”, è questa la prima iniziativa nata dall’accordo tra Eataly, Federdoc, Fondazione Qualivita, oriGIn Italia e Treccani,…
Il settore turistico è uno dei più colpiti dalla pandemia. Una forte crisi per tutte le aziende della filiera, dagli hotel, alle compagnie aeree, fino alle agenzie di viaggio. «In…
Il Premio Artusi 2020 a Paolo Lopriore e alla madre Rosa. La proposta arriva dal Comitato Scientifico di Casa Artusi, questa la motivazione: “Il conferimento del premio Artusi a Lopriore…
Nasce in Campania “Adotta una vite”, il progetto di “Vitigni Irpini”. L’idea di due avellinesi, maturata durante il lockdown di marzo dovuto alla pandemia Covid19, è diventata realtà grazie al…
Il caffè espresso in Italia è molto più di un rito quotidiano, è un parte fondamentale della nostra cultura e della nostra socialità. La città di Napoli è la naturale…
#PRENDI #GUSTA #PASSEGGIA Il profumo delle bombe calde appena sfornate dal 19 dicembre hanno invaso le strade di Pescara. Insieme alla cioccolata calda, saranno la coccola di Natale che lo…
Sul podio della classifica annuale dei migliori vini al mondo redatta da ‘Wine Spectator’ c’è una bottiglia italiana: si tratta del Brunello di Montalcino Le Lucére 2015 di San Filippo,…