Notizie dal mondo del food
L’azienda milanese assume la gestione degli outlet ristorativi della prestigiosa struttura termale. Nuovi menu nel rispetto della tradizione enogastronomica toscana Fedegroup firma l’intera offerta food&beverage di Terme di Saturnia Natural…
Lo zafferano autoctono di Lonato del Garda entra a far parte del novero delle DeCo, le denominazioni comunali d’origine: l’apposita Commissione, da poco istituita, lo ha inserito nel gustoso elenco…
Inserito tra i neologismi il termine ‘coniato’ da Qualivita nel 2018 che sintetizza il valore del sistema economico dei cibi e vini italiani DOP IGP Un nuovo riconoscimento per il…
Potranno recidere tutti i fiori, ma non potranno fermare la primavera (Neruda). Tutto chiuso, tranne l’ispirazione e la fantasia: in questo lungo frangente di apnea per il segmento del fuoricasa,…
La Mostra del Cinema di Venezia 2020, la numero 77, svoltasi in piena pandemia, e per questo motivo definita “umile e frugale”, senza eventi faraonici né alcuna ostentazione di lusso…
Se citate i Cardi ad un vero piemontese quasi certamente vi sentirete menzionare l’abbinamento con la celebre bagna càuda. In effetti è più che tipico gustare la deliziosa bagna intingendovi…
ALMA, la Scuola internazionale di Cucina Italiana con sede a Colorno (Parma, arricchisce la propria offerta con due nuovi corsi rivolti a chi già lavora o ha una propria attività…
Banca Monte dei Paschi: Al via il progetto di sostegno all’agroalimentare con l’apertura di 12 centri specialistici Nuovi centri dedicati alle aziende agroalimentari con esperti di settore e soluzioni mirate…
Bisogna avere il caos dentro di sé per partorire una stella danzante (Nietzsche). È trascorso del tempo dalla grande giornata della Guida Michelin Italia 2021. Era il 25 novembre 2020,…
Il saggio di Chicco Corini attraversa l’ecologia, l’economia, la politica e la società “ALBERI DI TUTTE LE TERRE, UNITEVI!” è il titolo del saggio sul valore degli alberi che il…