Notizie dal mondo del food
Nella moda si chiamano vintage, nell’arredamento si passa dall’antiquariato al brocantage, e per le ricette che furono? Regionali, della tradizione, della nonna, del passato (prossimo, remoto e imperfetto!), antiche ……
GUSTOH24 partirà ufficialmente sabato 13 febbraio. Cari compagni di viaggio, nell’augurarci insieme un 2021 che ci faccia dimenticare in fretta l’anno appena trascorso, da Parma Vi invito a salire sul…
Nell’attesa di tifare e sostenere gli atleti Azzurri impegnati nelle gare dei Campionati del Mondo di Sci Alpino, Parmacotto con i suoi prodotti “porta” a Cortina tradizione Made in Italy,…
Quando si parla di peperoncino vi viene subito in mente la Calabria e i suoi salumi piccanti? Beh, forse non tutti sanno che è stata presentata dal “Consorzio dei produttori…
In occasione della Giornata mondiale dei legumi, 10 febbraio, promossa dalle Nazioni Unite, il Mulino Bianco, il brand del Gruppo Barilla, ha deciso di lanciare due nuovi biscotti: le «Lentille»…
Un uso intelligente ed etico di internet può migliorare le nostre città Oggi 9 febbraio è il Safer Internet Day 2021, la Giornata mondiale dedicata all’uso positivo di Internet. Il…
Ha per protagonisti il Parmigiano Reggiano e 20 studenti dell’Emilia Romagna il progetto #Tag “Territori e Alleanza Generazionale” al via in questi giorni in provincia di Reggio Emilia, secondo quanto…
Il Festival internazionale del giornalismo alimentare, l’evento più importante in Italia sulla comunicazione del cibo, subirà un ulteriore slittamento nel calendario. Rispetto alla precedente comunicazione, che indicava il mese di…
Italian Exhibition Group ha definito un nuovo percorso strategico per Beer&Food Attraction, la manifestazione dedicata alle eccellenze birrarie, beverage e al food per l’Ho.re.ca. Lo staff di IEG, di comune…
Love is in the air. San Valentino è alle porte e quest’anno cade anche di domenica. Non ci sono scuse né scappatoie per sottrarci al cerimoniale dei festeggiamenti della giornata…