Notizie dal mondo del food
Il menu è frutto di un grande sforzo corale: alla sua definizione hanno contribuito gli chef di Parma Quality Restaurants, ChefToChef Emilia-Romagna Cuochi e i guest chef. Il risultato è…
E’ stato presentato ufficialmente la seconda edizione di “Cucina il Salento”, che avrà il suo clou nella magica cornice di Piazza Municipio a Cutrofiano, una serata di grande eleganza con…
Torna per la terza edizione “TipiCI da Spiaggia”, la manifestazione ideata dal Sindacato Italiano Balneari aderente a FIPE/Confcommercio e in collaborazione con Cia-Agricoltori Italiani Quest’estate due gli appuntamenti ai quali…
Un viaggio alla scoperta della cucina emiliana, che parte dalla tradizione per giungere alle sperimentazioni gourmet, accompagnati da Lorenzo Sandano, talent e giovane gastronomo con una forte passione per la…
Premio per i “Nuovi Talenti del Lievito Madre” in collaborazione con Alma Il 25 luglio, dalle ore 20, davanti il Palazzo della Pilotta, nel centro storico di Parma, si svolgerà…
La rassegna riparte con gli «Invisibili» e, per la prima volta, vede la presenza del Prosciutto di Parma Finalmente tante le novità di #Giffoni edizione 2022. Da questa premessa parte…
Dal 6 al 9 settembre 2022 la Provincia di Bolzano organizza quattro giorni di eventi sullo sviluppo rurale sostenibile in Europa Un appuntamento internazionale, ospitato nella fiera del capoluogo che…
Pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto per la concessione di incentivi alle imprese e ai pubblici esercizi che contribuiscono alla transizione ecologica della ristorazione aumentando l’offerta di prodotti alimentari tipici,…