Notizie dal mondo del food
Si è svolto con successo al fresco del grande giardino del Ristorante Romani di Vicomero, l’evento “Insieme verso il futuro”, organizzata a favore della “Coop Insieme” di Parma e presentata…
Il bacino del Mediterraneo è considerato un “hotspot” del cambiamento climatico, ovvero un’area particolarmente vulnerabile. Le stime recenti mostrano come ci si aspetti, in concomitanza con estati che riscaldano ad…
Dal 30 settembre al 2 ottobre 2022, si terrà la 25esima edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR) I buongustai si danno appuntamento sull’Appennino Parmense per la…
La nuova leadership di Slow Food internazionale è assunta da Edward Mukiibi Carlin Petrini, il fondatore, lascia la presidenza di Slow Food, che occupava dal 1989, e la affida a…
Nel frutteto di Fico, a Bologna, arriva dal 22 al 24 luglio, il Festival dello Street Food Si avvicina il Festival dello Street Food. che si terrà il 22, 23…
Parte a Cervia il 22 luglio il ciclo di appuntamenti che toccherà alcune città d’arte. Le piazze diventeranno “arene del gusto” dove degustare piatti di chef stellati, abbinati a vini…
L’Appello verrà discussa il 28 settembre presso il Parlamento Europeo Scienziati, economisti e rappresentanti di organizzazioni della salute lanciano un appello a sostegno della proposta di un’infrastruttura pubblica europea che…
All’Antinoo’s Lounge e Restaurant: il ristorante del cinque stelle lusso affacciato sul Canal Grande ospiterà l’eccellenza della cucina della Serenissima Protagonisti gli chef Stefano Vio di Zanze XVI e Valerio…