Notizie dal mondo del food
Prosegue con le audizione al Senato l’iter di candidatura de “La Cucina di casa italiana” a patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco. Mercoledì si sono svolte le audizioni di Riccardo Deserti,…
Agrifood Magazine - 13/7/2022
Appello delle Cantine italiane e di Città del vino Vigne, vini ed esperienze in cantina diventano sempre più un’attrattiva per i viaggiatori italiani e stranieri. L’enoturismo è infatti in forte…
Dal 26 al 29 agosto a San Daniele del Friuli in programma “Aria di Friuli Venezia Giulia”, la formula dedicata alla festa del Prosciutto di San Daniele e ai prodotti…
La terza edizione della Conferenza nazionale sul clima 2022, organizzata da Italy for Climate, si terrà a Roma il 14 luglio presso l’Auditorium del Museo Ara Pacis, dalle 9.30 alle…
In occasione della prima riunione del Consiglio Nazionale Sandro Camilli è stato eletto alla presidenza dell’Associazione Italiana Sommelier e resterà in carica per i prossimi quattro anni. Ad affiancarlo nel…
“L’Ue ha la grande ambizione di essere la capofila della transizione verde e di guidare la nuova rivoluzione industriale su scala globale“. Inizia così l’intervento a quattro mani di Andrea…
Il ministro Patuanelli: “è sbagliato dire che non è stato fatto nulla” L’agricoltura e le sue imprese di fronte alle sfide della sicurezza alimentare e della sostenibilità. Le minacce della…
Tutti a tavola con gli chef tristellati Chicco Cerea e Enrico Crippa Parma torna a ospitare la “Cena dei Mille”: martedì 6 settembre la città ducale si trasformerà nuovamente in…
Quante volte mi è stato chiesto da amici e colleghi dove mangiare qui, dove magiare là, in città o paesi, al mare o in montagna. In alcune occasioni non ho…