Notizie dal mondo del food
Lo ha annunciato alla sua prima uscita pubblica il ministro Francesco Lollobrigida Il ministero dell’Agricoltura cambia denominazione: si chiamerà Masaf, ministero dell’Agricoltura, Sovranità alimentare, e forestale. Lo ha annunciato alla…
Gli esperti lanciano una campagna per salvarlo: “Il grissino è un simbolo della tradizione culinaria e inventiva del nostro Paese e occorre difendere con forza la sua identità” dichiara Federica…
Dalla giunta il via libera al disciplinare. La presentazione del nuovo marchio aprirà il Ferrara Food Festival dal 4 al 6 novembre A Ferrara nasce ufficialmente la nuova De.C.O. la…
Claudio Colzani lascia dopo 10 Anni Gianluca Di Tondo sarà il nuovo Ceo di Barilla. Dopo oltre 10 anni alla guida del Gruppo Barilla, a partire da aprile 2023 Claudio…
Torna la Zafferano Week by Zafferano Leprotto e Cosaporto.it in collaborazione con sei partner d’eccezione Zafferano Leprotto e Cosaporto.it festeggiano, il 30 ottobre, la Giornata Nazionale dello Zafferano, con la…
Una ricerca Unione Italiana Food – BVA Doxa ha fotografato la merenda (di oggi e di ieri) e lo stile di vita degli italiani cresciuti nel periodo d’oro delle merendine:…
Il network dei professionisti Horeca si prepara per “Cosmofood” 2022. La nona edizione dell’appuntamento fieristico firmato Italian Exhibition Group si svolgerà dal 6 al 9 novembre nel quartiere fieristico di…
Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Parma da oggi ha un nuovo responsabile dell’ufficio stampa. E’ Matteo Cavalli, nato nel 1984 e cresciuto a Fidenza, in provincia di Parma.…
Il vincitore sarà decretato il 6 novembre Il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza Da 4 al 6 novembre Maestri pasticceri da tutto il mondo a Milano per…
Agrifood Magazine - 26/10/2022