Notizie dal mondo del food
I sindaci del Cilento lanciano la candidatura Alfonso Pecoraro Scanio: “Dieta mediterranea è antidoto contro cibi artificiali e fake food” A Roma nello spazio Europa del Parlamento europeo, è stata…
Premiate le migliori tesi di laurea sull’ambiente Nella Sky Room del Molino di Agugiaro & Figna si è svolta la cerimonia di assegnazione dei premi di tesi di laurea magistrale…
12 tappe per rilanciare l’oleoturismo nelle Città dell’Olio di tutto il Belpaese “Pizza Doc” è il il nuovo programma che andrà in onda dall’8 aprile su Rai 2, ogni sabato…
Giornata storica per Parma quella del 6 marzo 2023: il SI’ del Comune. Il 9 marzo arriva il sì definitivo del Cda di Fiera Milano Accordo strategico tra Milano –…
Gino Gandolfi, Presidente di Fiere di Parma; Presidente di Federalimentare, Paolo Mascarino; Gabriele Buia Presidente di Unione Parmense degli Industriali; Michele Guerra, Sindaco di Parma; Andrea Massari, Presidente di Provincia…
Massimo Tremea è «Ambasciatore del Gusto 2023» Massimo Tremea, chef dell’Agriturismo Bon Tajer di Lentiai, è stato proclamato Ambasciatore del Gusto 2023 durante l’evento «Futura 2023» che si è concluso…
Quattro anni dopo l’avvio dell’iter per il rinnovo del Disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma, il Consorzio comunica con soddisfazione l’approvazione da parte della Commissione Europea delle modifiche proposte…
Dal 12 al 15 marzo, presso la Fiera del Levante, torna l’ottava edizione del salone dedicato al Food & Wine italiano. Sono attese oltre 200 aziende nei settori panificazione, pasticceria,…
L’edizione 2023 della Guida Michelin di Francia premia Martino per la sua “Maison Ruggieri” a Parigi Il pugliese Martino Ruggieri classe 1989 nato a Martina Franca (Taranto) entra nell’olimpo della…