La nuova guida Vini per l’Estate 2023 by DoctorWine
Primo Appuntamento il 20 maggio a Milano al Principe di Savoia Qualche consiglio per anticipare l’estate e iniziare a fare un po’ di scorta di bottiglie adeguate alla stagione calda?…
Cantine di Verona: un’edizione limitata per celebrare il Giro d’Italia
Cantine di Verona celebra il Giro d’Italia 2023 con una bottiglia speciale di Rosa Garda Doc Frizzante Rosé. Giunta quest’anno alla sua 106^ edizione, la manifestazione Cantine di Verona: un’edizione…
Tuttofood: dopo l’accordo Milano-Parma verso una piattaforma dell’agroalimentare a livello europeo?
Da Tuttofood 2023 parte la proposta di un accordo tra Tuttofood, Cibus, Vinitaly e Macfrut Il prossimo appuntamento è a Parma dal 7 al 10 maggio 2024. L’appuntamento con la…
Enrico Bergonzi, “Al Vedel” ma anche a capo di Parma Quality Restaurants
Le foto scattate da Ivano Zinelli: Enrico Bergonzi Tra le “Facce che si fanno guardare...”, la rubrica di foto scattate da Ivano Zinelli questa settimana spicca quella dello chef Enrico…
Federalimentare e Censis: lʼindustria alimentare è la prima manifattura del Paese
Il cibo “Made in Italy” è la punta di diamante di un settore in forte crescita. I risultati nel rapporto Federalimentare e Censis:179 miliardi di euro è il fatturato dellʼultimo…
Firenze e Roma sono le città dove si mangia meglio al mondo
La nuova classifica di TasteAtlas incorona l’Italia e il suo cibo. Napoli con la pizza si posiziona al quarto posto, Milano a seguire al 10 e in coda Venezia (11),…
Sistema sanitario nazionale e diritto alla salute. Quali prospettive?
Un incontro pubblico martedì 16 maggio a Parma Pubblichiamo una nota della segreteria di Parma di “Città Pubblica” e alcuni commenti, nostri, di Vittorio Agnoletto e di Ivan Cavicchi. Che…
La cena delle eccedenze, ovvero, iniziative educative nella mensa dei poveri a Treviglio
Giovedì 4 maggio 2023, alla Quercia di Mamre, la mensa dei poveri di Treviglio, (leggere Gustoh24, 10 dicembre, 2022) è stato organizzato un evento molto particolare: i volontari dell’associazione hanno…
Grana Padano celebra i Giochi Olimpici di Milano Cortina 2026 con la ricetta di Andrea Aprea
Tuttofood: Sport, alimentazione e cucina d’autore: i protagonisti dell’evento di Grana Padano “L’ENERGIA DI GRANA PADANO NELL’UOVO DI APREA” Con Uovo di Selva, pane raffermo, Grana Padano Riserva e cardoncelli…