Notizie dal mondo del food
“L’Italia che cresce. La sostenibilità che diventa normalità” è stato il titolo dell’incontro organizzato da Granarolo e Asvis al Cnel. Sono intervenuti Massimiliano Valerii – Direttore Generale del Censis, Pierluigi…
È Elvio Cogno la “Miglior Cantina”. La Guida, a cura di Luca Gardini. ha premiato anche le “Migliori Cantine Sostenibili” Presentata da Espresso Media al Teatro Manzoni di Milano, la…
Quante storie ci sono in un pacco di pasta Barilla? Per esempio, oltre 20 anni di ricerca per promuovere pratiche agricole più efficienti e sostenibili, grano duro 100% italiano per…
In molti conoscono il Mais Spinato di Gandino in provincia di Bergamo. E’ un’antica varietà che arrivò nel borgo della Valle Seriana nei primi decenni del 1600. Fu il primo…
Il massimo riconoscimento, ossia i Tre Pani, sono stati assegnati a due forni in Abruzzo. Tutti gli altri riconoscimenti in regione Presentata al Palazzo delle Esposizioni di Roma, la quinta…
La Fondazione Collegio Europeo di Parma insieme alla Fondazione Onaosi Certamente l’Erasmus a Bruxelles offre un’esperienza formativa importante e rimane forse unica, soprattutto per chi ha in programma una carriera…
Conclusa la 26ma edizione: a Barletta Cena di Gala e premiazione dei migliori vini Rosati “Buona Puglia Food Festival” – rassegna annuale delle eccellenze enogastronomiche di Puglia, ideata da Francesco…
Il 26 giugno 2008 nasceva la fondazione Univerde, tra i promotori Alfonso Pecoraro Scanio, già ministro dell’Ambiente e dell’Agricoltura e Gianfranco Amendola storico magistrato ambientalista. Una fondazione che ha come…
Appuntamento martedì 27 giugno, ore 10:30, a Roma presso Sala Di Liegro di Palazzo Valentini. Il convegno sarà trasmesso in diretta streaming su Radio Radicale Una battaglia contro gli impatti…
Alla Cascina Nascosta di Milano, spazio gestito da Legambiente al Parco Sempione, ogni piatto ha un indicatore che segnala il suo impatto ambientale (Dal Manifesto del 22 giugno 2023 a…