Notizie dal mondo del food
Protagoniste le sfoglie croccanti e una nuova campagna con Linus Gli Italiani sono sempre più attenti al benessere, anche a tavola. Crescono i prodotti “healthy” nei carrelli della spesa (la…
Un dialogo intenso tra il gesuita francese Gael Giraud e Carlo Petrini su cibo, economia, finanza e clima “Un bel dialogo che ha un sapore di futuro” E’ uscito nei…
Luigi Scordamaglia, il no in Italia alla carne artificiale è la giusta applicazione del principio di precauzione In Italia le attività zootecniche negli ultimi 10 anni non solo non hanno…
A Parma la presentazione del rapporto di Confindustria: il comparto del “Bello e Ben Fatto” ha un potenziale incremento delle esportazioni di ben 96 miliardi L’Italia esporta il 99% degli…
Ammontano a oltre 12,2 milioni di euro le erogazioni già effettuate nell’ambito “Fondo in favore dei Comuni a vocazione culturale, storica, artistica e paesaggistica, nei cui territori sono ubicati siti…
Il Torcularia Book Festival è a fianco delle popolazioni alluvionate dell’Emilia Romagn. Per ogni biglietto venduto verrà devoluto 1 euro alla raccolta fondi attivata dalla Regione Emilia Romagna La terza…
Le creazioni dei Maestri dell’Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano si arricchiscono di nuovi prodotti d’eccellenza, le specialità in sciroppo Fabbri: Amarena Fabbri, Fragola Fabbri, Zenzero Fabbri. Ingredienti…
L’idea è di un imprenditore pugliese che ha brevettato la sua creazione. La forma è quella della nostra Penisola ed è stato realizzato tridimensionalmente in legno di faggio e per…