Notizie dal mondo del food
Parte la campagna lanciata dal WWF “il panda siamo noi” che denuncia: la percentuale di prodotti agricoli a livello globale che contengono residui di pesticidi nocivi per la nostra salute…
Si potrà acquistare e gustare gli straordinari prodotti delle tre Città Creative Unesco per la Gastronomia: Alba, Bergamo e Parma FORME CULT, questo il titolo scelto per l’edizione 2023 di…
Dopo che il governo italiano ha trasmesso la candidatura della cucina italiana all’Unesco è iniziata una grande campagna mondiale di sostegno in tutta Italia che durante Host Milano si è…
Agrifood Magazine - 18/10/2023
L’appuntamento con la 44.ma edizione di HostMilano è a fieramilano dal 17 al 21 ottobre 2023 Un’esperienza al livello delle migliori annate, che consolida la leadership di HostMilano quale hub…
Lo stabilimento dei piatti bio pronti freschi grazie ad un progetto di efficientamento produttivo ed energetico Superficie produttiva triplicata, riduzione di oltre il 50% dei consumi di acqua, gas e…
Il Provolone Valpadana DOP è approdato a Napoli e ha chiamato a sé la città che ha risposto con grande entusiasmo. “SWEET OR SPICY NIGHT OUT”, l’apéro show organizzato dal…
Il ministro del Masaf Francesco Lollobrigida al Villaggio Coldiretti per promuovere la candidatura della cucina italiana a patrimonio dell’Unesco “L’Italia è un gigante della qualità. La produzione è l’elemento fondamentale…
Arriva puntale come sempre la fotografia più autorevole ed aggiornata della ristorazione italiana: è Ristoranti d’Italia 2024, la nuova Guida del Gambero Rosso giunta alla sua 34°edizione. Sono 2.485 le…
Oggi, 16 ottobre, Giornata mondiale dell’alimentazione, si conclude la Campagna nazionale “MANGIASANO 2023” e nell’occasione viene rilanciata la Proposta-Appello: “L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) deve garantire anche Qualità…