Notizie dal mondo del food
L’elenco di tutti i Ristoranti d’Italia in classifica Il primo ristorante in classifica, Le Bernardin di New York, ha totalizzato un punteggio di 99.50. Ma tra i primi dieci rientra…
Oggi è di tendenza parlare del Panettone d’estate o utilizzarlo come ingrediente in piatti dolci o salati. Tuttavia, già nel lontano 2003, Dario Loison è stato un pioniere in questa…
Giovanni Cova & C., punto di riferimento nell’ambito dell’arte dolciaria dei lievitati, celebra il 210° anniversario della nascita di Giuseppe Verdi con un’esclusiva collezione di dolci lievitati. Attraverso la tradizione…
Si è conclusa domenica 19 novembre 2023 l’ottava edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, con una appendice il 20 in Belgio. L’Associazione Cuochi Italiani in Belgio: anche il…