2023 l’anno dei record per i Musei del Cibo di Parma: oltre 31mila visitatori
È il ventesimo anno di fondazione quello dei record per i Musei del Cibo che, in termini di visitatori, proprio nel 2023, ha superato i livelli pre-covid. 31.587 è il…
La rivista “Amministrazione & Finanza” illumina la Buona Tradizione di Fabbri 1905
La Sostenibilità ambientale e sociale è sempre stato uno dei punti di forza del modo di operare e di fare impresa dell’ azienda bolognese “Fabbri 1905”, quella dell’Amarena. Fabbri 1905…
Barilla nello spazio per sostenere la Cucina italiana patrimonio Unesco
“Pasta nello Spazio”, questo il nome del progetto: circa 3 kg di fusilli in volo verso la Stazione internazionale. Gustoh24 appoggia la campagna mondiale per la Cucina Italiana patrimonio Unesco…
Il panettone conquista il Giappone in attesa della Coppa del Mondo al Sigep di Rimini
Il 1 dicembre la Japan Panettone Association ha organizzato nel Paese del Sol Levante il “Panettone Day”. Intanto fervono i preparativi per la finale italiana della Coppa del Mondo del…
Consorzio del Parmigiano Reggiano: il Tar del Lazio ha dato ragione alla Dop nel ricorso nei confronti del ministero della Salute
Il lisozima non può essere qualificato come coadiuvante tecnologico ma rimane un additivo conservante Oggi, giovedì 14 dicembre, è stata resa nota la sentenza del Tar del Lazio che dà…
Vicino al miliardo! Sono 936 milioni le bottiglie di spumanti italiani consumati nel 2023
Sotto l’albero le bollicine si presentano quest’anno con un prezzo medio più alto, con i listini cresciuti di oltre il 5% a causa di inflazione Gli spumanti italiani si avvicinano…
I cibi d’Italia a rischio per colpa del clima: sono 1200
Il Piemonte è la regione italiana con il maggior numero di prodotti alimentari a rischio di estinzione Il clima che cambia al centro del dibattito non solo dei vertici dei…
Nonno Nanni a fianco di CantaNatale per sostenere i bambini ricoverati nella pediatria di Padova
Un nuovo gesto di bontà e solidarietà dell’azienda veneta per rendere ancora più magico il periodo natalizio Nell’atmosfera magica che il Natale sa regalare, anche Nonno Nanni ha dato il…
Un’esperienza unica: Il Panettone al Caffè di Ferdinando Tammetta è la novità attesa del Natale 2023!
Il Maestro Ferdinando Tammetta di Fondi stupisce ancora una volta con la sua ultima creazione: il Panettone al Caffè, la novità imperdibile per il Natale 2023. Tammetta, celebre maestro lievitista,…