Krombacher è birra ufficiale di CARE’s Back To The Future: l’evento dedicato alla sostenibilità in cucina
Il birrificio tedesco, da sempre impegnato nella salvaguardia del Pianeta, è fornitore esclusivo dell’iniziativa dedicata alla sostenibilità in cucina – promossa dallo Chef 3 stelle Michelin e stella verde per…
La Prestigiosa Accademia di Alta Cucina e Pasticceria IFSE Celebra l’Eccellenza Culinaria al Palazzo della Regione Piemonte
Oltre 50 studenti presenti alla cerimonia conclusiva del Corso in Cucina Italiana “Il logo che avete sulla sinistra della vostra divisa, lì sul vostro cuore, non è stato messo per…
Nonno Nanni debutta al Salon Du Fromage 2024 di Parigi
L’eccellenza dei formaggi freschi made in Italy dell’azienda veneta è pronta a conquistare il pubblico parigino Con oltre 75 anni di esperienza Nonno Nanni, azienda leader nella produzione di formaggi…
Nasce l’Associazione Nazionale Ospitalità Italiana Made in Italy
L’ Obiettivo: rappresentare il mondo del turismo e il suo indotto, a partire dall’ agroalimentare e l’ artigianato. Conferito al sen. Gian Marco Centinaio, già Ministro dell’Agricoltura e del Turismo…
IEG Asia e Singapore National Coffee organizzano I campionati nazionali del Caffè di Singapore
I vari concorsi mettono in risalto i diversi aspetti del mondo del caffè: dalla preparazione a mano del caffè, al processo di filtrazione utilizzando l’elaborata arte del caffè, passando attraverso…
Emergente Pastry chef 2024 è Riccardo Bazzo
Sono stati scelti a Milano i migliori giovani pasticcieri della ristorazione. Riccardo Bazzo del ristorante La Peca ** a Lonigo (Vicenza) è il Miglior Emergente Pastry Chef 2024. Lo ha…
“Pizza Senza Frontiere”: proclamati i campioni del Mondo di Pizza
L’evento si è svolto all’interno della fiera Beer&Food Attraction in collaborazione con IEG – Italian Exhibition Group Il 18, 19 e 20 febbraio, all’interno della fiera Beer&Food Attraction, si è…
Campionati della Cucina Italiana 2024 della Fic a Rimini fiera
Culinary Team Avellino Campioni d’Italia 2024 Un’altra edizione da record dei Campionati FIC Alla Fiera di Rimini conclusi i Campionati della cucina italiana della Federazione italiana cuochi (Fic). Il più…
A Bari da BP LAB una speciale cena etno-gastronomica
Anteprima: il 22 febbraio si terrà un felice matrimonio di golosità tra la Puglia e il resto del Mondo Una cena irripetibile, di questo si tratta. Anzi, di un vero…