Notizie dal mondo del food
L’edizione 2024 dell’evento gastronomico e culturale che racconta un’altra Sardegna è in programma dal 27 ottobre al 22 dicembre e toccherà 8 comuni di Trexenta e Sarcidano, regioni storiche della…
1 Formaggio italiano su 3 esportati Oltralpe è Dop Auricchio: SIAL strategico per promuovere le nostre eccellenze Formaggi DOP? Oui! La Francia si conferma mercato leader per l’export di prodotti…
In programma al Belstay Hotel il 27 e 28 ottobre, 40 le cantine presenti, provenienti da 14 regioni, anche ospiti internazionali con Sudafrica e Argentina Conoscere ed esplorare la ricchezza…
Da sempre prediletto dall’azienda, prima ancora che fosse così di tendenza, l’avena compare in moltissime formulazioni di biscotti, merende, granole Anche in prodotti con avena certificata senza glutine L’avena è…
Confermata la programmazione ufficiale della fiera, che renderà Milano la capitale mondiale del food a maggio 2025, 2026 e 2028 e definirà le agende degli operatori dell’agro-alimentare nel mondo Il…
Vittoria alla Venice Hospitality Challenge Primi a tagliare il traguardo nelle acque di Venezia: l’Hotel Excelsior Venice Lido Resort festeggia la stagione eccezionale con la vittoria alla Venice Hospitality Challenge…
La fiera abbraccia tutte le principali filiere: il Gelato, la Pasticceria, la Panificazione, il Caffè e la Pizza Attesi 3.000 buyer da oltre 90 paesi aderenti a programmi speciali loro…
Grazie a Vino&Design, si possono oggi degustare i vini della cantina Apostelhoeve, eccellenza che affonda le sue radici nelle antiche colline del Limburgo. Vini autentici e territoriali che combinano freschezza,…
L’iniziativa rientra nell’ambito del progetto Vetrina Toscana Arrivare alla definizione di un programma di iniziative ed attività per promuovere e valorizzare il turismo enogastronomico, la cultura del vino ed il…
Una kermesse per celebrare la qualità e l’unicità dei prodotti caseari italiani. Premiato anche il miglior formaggio prodotto nei territori delle Città Creative Unesco: il Parmigiano Reggiano 36 mesi di…