Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2024
FAO, World Food Forum: dal 14 al 18 ottobre si terrà nella sede della FAO Il 16 ottobre ricorre la Giornata Mondiale dell’Alimentazione (GMA), celebrata dalla FAO – Organizzazione delle…
Al via la nona edizione di Mangiamusica a Fidenza
Con Van De Sfroos, Mirò, Guaitamacchi e Boschetti sabato 19 ottobre si inaugura al Teatro Magnani lo spettacolo “Un uomo chiamato Bob Dylan”. E il Made in Borgo, con degustazioni…
Tutte le Chiocciole di Osterie d’Italia 2025, regione per regione
A Milano la presentazione della guida alle Osterie d’Italia 2025. 35 anni dopo la prima Guida, il modello dell’osteria originale rivive nelle nuove forme di ristorazione informale La trentacinquesima edizione…
«Il Futuro del Vino o il vino del Futuro?»
Importante convegno il 19 ottobre a San Pellegrino Terme a chiusura del 20° Concorso Enologico Internazionale «Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme». A concludere la mattinata, l’annuncio dei vini…
Tiramisù World Cup 2024: trionfo al femminile
Sul gradino più alto del podio le veneziane Nadia Ceoldo di Salzano per la ricetta originale e Isabella Bucciol di Portogruaro per la ricetta creativa Si è conclusa l’edizione 2024…
Successo di “Insolito Marsala”: ha aperto una porta sul futuro
Cinque giorni di eventi tra enogastronomia, ospitalità digitale e nuove tecnologie Si è conclusa con successo la prima edizione di Insolito Marsala. Vino, Horeca, Ospitalità 3.0. La città di Marsala…
Al via il Salone “Roma Food Excel” con tante novità nei settori Gelato e Pizza
Da oggi fino al 16 ottobre 2024, Fiera Roma darà il benvenuto alla tanto attesa II edizione di Roma Food Excel, il salone internazionale dell’agroalimentare e della ristorazione di qualità.…
Canelli Ipogea: una città che parte dal suo passato per disegnare un futuro di eccellenza enologica
La patria del primo spumante metodo classico avvia un grande censimento delle sue cantine patrimonio Unesco, gioielli sotterranei che raccontano secoli di tradizione vinicola. Il progetto del Club per l’Unesco…
Champagne Experience: per due giorni Modena diventa la capitale italiana dello champagne
Il 20 e 21 ottobre a Modena Fiere torna per la settima volta la manifestazione di riferimento in Italia per lo champagne. Più di 900 etichette in rappresentanza di 167…