Notizie dal mondo del food
Incontro con Roberta Garibaldi, esperta di turismo e cultura, docente presso l’Università degli Studi di Bergamo e autrice di numerosi libri e saggi sul tema del turismo enogastronomico Lunedì 16…
Con la tesi “Il B2B attraverso la Filiera Corta e i Ristoranti di Alta Qualità”. Premio Bandito dalla Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione dell’Università di Parma e…
Le esperienze Food & Beverage nelle destinazioni locali sono un volano eccezionale per il turismo a livello internazionale. L’Osservatorio Do Eat Better Experience apre uno spaccato su tutte le tendenze…
Uno studio dell’Università di Roma Tor Vergata sui volontari sani: i cibi biologici riducono il rischio di tumori, diabete e malattie cardiovascolari Accoppiata vincente: la dieta mediterranea e la dieta…
Agrifood Magazine - 11/12/2024
Siglato l’accordo sui prodotti trasformati a base di frutta della business unit del Consorzio Melinda. Alla società di Cerasolo l’incarico di commercializzarli nel segmento dei distributori automatici Melinda Lab, business…
La struttura pentastellata dal fascino senza tempo si trova a Noceto, la località della Val di Taro patria del Nocino, ad una decina di chilometri da Parma. Le prossime festività…
Blinis al nero di seppia con Salmone Norvegese affumicato Fumara: una nuova ricetta nuova ricetta firmata dallo chef imprenditore Gianpaolo Ghilardotti, Ceo di Foodlab, che esalta il Salmone Norvegese affumicato…
Oggi il Network conta più di 350 città virtuose in tutto il mondo che hanno scelto di mettere cultura e creatività al centro delle strategie di crescita territoriale Lo scorso…
Martedì 17 dicembre 2024 a Perugia e on line La cerimonia di proclamazione dei vincitori della quarta edizione del concorso nazionale che premia le migliori olive da mensa italiane Le…