HOSPITALITY 2025 si è conclusa con successo
La 49a edizione registra 20.000 visitatori e più di 750 espositori in tutti i segmenti dell’HoReCa Prossima tappa Sanremo, per promuovere i valori della manifestazione e creare nuove connessioni con…
Notizie dal mondo del food
La 49a edizione registra 20.000 visitatori e più di 750 espositori in tutti i segmenti dell’HoReCa Prossima tappa Sanremo, per promuovere i valori della manifestazione e creare nuove connessioni con…
Appuntamento venerdì 7 e sabato 8 febbraio 2025 Quattordici opere di artisti di fama interazionale che, attraverso mezzi espressivi diversi, offrono la loro interpretazione di un prodotto-icona della mondo dolciario…
Il cuore della tradizione gastronomica emiliana arriva al salone dedicato all’eccellenza del gusto Articolo a cura di Michela Pagliarone L’Arte della Pasta, azienda emiliana con sede a Minerbio in provincia…
Gli inimitabili piccoli piaceri quotidiani firmati Babbi e le ultime specialità raccontati al salone fiorentino Articolo a cura di Michela Pagliarone Babbi, storica azienda familiare fondata nel 1952 dal visionario…
La motivazione: “Per la disinvoltura ironica ed umoristica dei disegni per una storia realizzata in Grafic Novel capace di richiamare attenzione agli effetti nocivi dello smog” Il 31 gennaio 2025…
Vola la produzione toscana con 2,6 milioni di ettolitri Il 5 e 6 febbraio appuntamento al Polo Lucca Fiere con BuyWine, vetrina internazionale BtoB del vino Made in Tuscany, con…
Si prepara la 10° edizione della Fiera del mondo Ho.Re.Ca. organizzato da Italian Exhibition Group Dopo il successo di SIGEP World conclusa alla Fiera di Rimini un’altra manifestazione targata IEG…
Durante la serata al British Museum, alla presenza dell’ambasciatore d’Italia nel Regno Unito, Inigo Lambertini, sono state conferite due Menzioni speciali ai Parmigiano Reggiano con miglior struttura e con miglior…
Con un approccio più consapevole nella conservazione, preparazione, acquisto e consumo, una famiglia che riduce lo spreco può risparmiare fino a 500 euro all’anno Alla vigilia della Giornata Italiana contro…
Claudio Colombo ha ricevuto il testimone da Maurizio Bonanomi (Pasticceria Merlo di Pioltello, Milano), vincitore dell’anno scorso 2024 Sorriso cordiale e giubba inamidata, così si presenta un raggiante Claudio Colombo,…