Il Parmigiano Reggiano è il Re indiscusso dell’evento, affiancato dal Pomodoro e dal Prosciutto di Parma
Venerdì 8 e sabato 9 settembre a Monticelli Terme, frazione di Montechiarugolo, entrato nel 2020 con il suo borgo storico, fra “I borghi più belli d’Italia”, debutta la prima edizione di “Monte Food Festival”, la manifestazione che sostituisce la storica fiera “Parmigiano Reggiano in Festa”, aprendosi ad altre eccellenze gastronomiche del nostro territorio come Pomodoro, salumi e Prosciutto di Parma.
Teatro della manifestazione sarà l’intera frazione termale di Monticelli (il centro, l’Area Zinelli, le Terme); le associazioni di volontariato locali, coinvolte nell’organizzazione della manifestazione, cureranno il servizio ristorazione.
La manifestazione sarà animata dalla presenza del Mercato di Forte dei Marmi, affiancato da un mercatino di artigianato artistico, prodotti gastronomici, laboratori e animazione per bambini e ragazzi e l’inaugurazione dei murales realizzati dai giovani nell’ambito del progetto ArtisticaMente, in collaborazione con Azienda Pedemontana Sociale.
Non mancheranno la ristorazione tradizionale e gli eventi musicali: in particolare, sabato 9 settembre, l’atteso concerto dello Stato Sociale in collaborazione con Caos Spettacoli di Parma.
Per i palati più esigenti sabato 9 settembre presso la sala convegni dell’Hotel delle Rose si terrà una degustazione guidata di Parmigiano Reggiano, abbinato ad altri prodotti gastronomici d’eccellenza tra cui i vini Bordeaux direttamente dalla città di Libourne, con cui proprio in occasione del Festival verrà ufficializzato il gemellaggio.
La manifestazione, ad ingresso libero e gratuito, è organizzata dal Comune di Montechiarugolo con il contributo di: Mutti (main sponsor), La Fabbrica Comunità, Salumificio Volpi, All Food, Compagnia Alimentare Investimenti, Consorzio Parmigiano Reggiano, Ospedale Maria Luigia, Conad Monticelli Terme, Gruppo Zatti, Corte Parma Alimentare S.r.L, Parmareggio Granterre, Gruppo Iren, Terme di Monticelli, Fratelli Galloni, Destinazione Turistica Emilia.
ECCO IL RICCO PROGRAMMA
Venerdì 08 settembre 2023
Presso l’AREA ZINELLI:
Dalle 19: ristorazione tradizionale a cura dei circoli locali
Dalle Ore 18.30 show presentato da Alessandra Cadoppi e Pietro Adrasto Ferraguti: Maurizio Zipponi presenta il suo libro “Fabbrica-comunità. La nuova impresa tra profitto giusto e valore condiviso”; premiazione palio dei caseifici; incontro con Assessore regionale Alessio Mammi, Consorzio del Parmigiano Reggiano, Mutti spa e Consorzio del Prosciutto di Parma.
Ore 22: concerto JF Band
Sabato 09/09
Via del Centro (Via Montepelato Nord, Via Ponticelle, Via Marconi, Via Montepelato Sud, Via Matteotti), dalle ore 8:
mercato con il Consorzio originale degli Ambulanti di Forte dei Marmi, oltre ad mercatino hobbisti e banchi gastronomici;
Via Marconi
stand associazioni, caseifici e prodotti enogastronomici
area antistante il Centro Polivalente in Via Marconi 13bis
animazione per ragazzi:
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Ludoblò di Accento al mattino (10-12:30)
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giochi, giochi di ruolo e libri game per ragazzi al pomeriggio (16-18:30)
Presso Hotel delle Rose in Via Montepelato Nord n. 4
Alle ore 17: Parmelier degustazione di Parmigiano Reggiano abbinato a vini e altri prodotti di eccellenza
Piazza Fornia:
gonfiabili e pesca per bambini presso l’Area Zinelli:
Dalle 11 alle 14: torta fritta a cura delle Associazioni
Dalle 19: ristorazione tradizionale a cura dei circoli locali
Tutto il giorno campo prova tennis a cura del Tennis Club President
Ore 21.30: Concerto STATO SOCIALE con lo Sexy Stupido Futour (si ringrazia Mutti spa)
INFO: www.visitmontechiarugolo.it