VENERDI’ 30 AGOSTO Anteprima SABATO 31 AGOSTO E DOMENICA 1 SETTEMBRE 2024
Aperta la vendita dei biglietti online
L’associazione Go Wine promuove e organizza l’evento d’intesa con il Comune di Cocconato e con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato.
Una formula di successo che si rinnova in ogni edizione e che promuove più fattori: la valorizzazione dei luoghi (il paesaggio di Cocconato, il centro storico da camminare), la tradizione gastronomica (prodotti tipici come la robiola di Cocconato, molti locali del gusto nel paese e nei dintorni), il vino con un parterre di cantine che fanno squadra nel Consorzio locale e che aprono le porte dell’evento ad altre cantine del Piemonte.
Cocconato si trasformerà così in una virtuale strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, che riempirà il centro storico del paese, ospitando le cantine di Cocconato e del Monferrato.
Venerdì 30 agosto si svolgerà l’anteprima dell’evento con “Il Salotto di Cocco…Wine”, un momento dedicato alla tavola con i sapori e i vini delle cantine di Cocconato. Qui ogni cantina di Cocconato presenterà un vino del cuore in una speciale enoteca. I vini si potranno abbinare a piatti studiati per l’occasione da ristoratori di Cocconato.
I vini presentati al “Salotto” saranno serviti solo in questo speciale momento e non saranno presenti ai banchi d’assaggio della manifestazione creando un’esclusiva degustazione.
Sempre venerdì alle ore 18.30 è prevista una degustazione guidata di approfondimento sulla Barbera d’Asti Superiore di Cocconato, riservata alla stampa e agli operatori professionali.
IL PROGRAMMA
VENERDI’ 30 AGOSTO
l’anteprima del “Salotto di Cocconato”
18:30 Degustazione guidata di approfondimento sulla Barbera d’Asti Superiore di Cocconato
20:00 Il “Salotto di Cocco…Wine”: a tavola con i sapori e i vini di Cocconato.
SABATO 31 AGOSTO (dalle 16 alle 24) e DOMENICA 1 SETTEMBRE (dalle 15 alle 20)
Apertura banco d’assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste:
– le cantine di Cocconato e del Monferrato;
– le Isole del Vino tematiche (Sauvignon in Italia e nel Mondo e Orange Wine);
Stands gastronomici di prodotti tipici.
Nella giornata di domenica, con orario 17,00 sarà proposta una degustazione guidata di approfondimento dedicata al vitigno nebbiolo nel nord ovest del Monferrato astigiano (aperta al pubblico)
Seguiteci per scoprire le cantine protagoniste della manifestazione e gli espositori di prodotti tipici!
Tutti gli aggiornamenti ed il programma sul sito www.gowinet.it