Exploit per la piadina romagnola Igp: 62 milioni di euro nel 2023, +6,2%
In Emilia Romagna la piadina al 5 posto, dietro solo ai colossi Parmigiano Reggiano Dop, Prosciutto di Parma Dop, Aceto Balsamico di Modena Igp e Mortadella di Bologna Igp La…
Il Ceo diventa Sostenibile, ma solo a patto di avere 8 competenze. Ecco quali
Dalla visione strategica, alla conoscenza della sostenibilità, alla leadership inclusiva e all’orientamento ai risultati, sono tra le competenze emerse da un’indagine qualitativa della società di head hunting Kilpatrick, realizzata intervistando…
La Prima alla Scala, Andrea Aprea firma la Cena di Gala e si brinda con le bollicine firmate Bellavista
Un menù che racconta la passione del maestro per le eccellenze italiane, reinterpretate con tocco moderno Sabato 7 dicembre la Prima della Scala 2024. Sul celebre palco della Scala andrà…
LATTE SANO, sotto l’albero una bottiglia in vetro per le feste
Arriva nei circuiti retail e horeca del Lazio Christmas Limited Edition, speciale confezione di latte fresco alta qualità ideata dalla storica factory romana Per un bianco Natale nel segno del…
Capodanno in atmosfere uniche: a Roma e a Milano
I TETTI DI ROMA O LE GUGLIE DEL DUOMO DI MILANO: Il viaggio enogastronomico di MAIO Restaurant La scenografia per il brindisi di mezzanotte è speciale: che sia ad un…
A Bologna nasce un Ristorante che è una casa
Un viaggio culinario verso “Comfort Home Restaurant” di Federico Pettazzoni e Mario Zamboni Parte della casa di Federico è stata trasformata in un laboratorio creativo sperimentale di cucina e idee…
Idee Regalo per Natale: La Collana che Cambia il Modo di Fare Turismo
Accadde Domani FuTurismo, la serie di libri edita da Dario Flaccovio Editore, per ispirare innovazione e professionalità nel settore turistico Una miniera di idee, strumenti e strategie per affrontare le…
Slow Wine Fair: con 1.000 cantine e “Sana Food” nei padiglioni di BolognaFiere
Domenico Lunghi, Direttore Manifestazioni Dirette Food&Beverage di BolognaFiere: “tra gli obiettivi della Slow Wine Fair 2025 c’è anche quello di diventare un evento sempre più sostenibile” Dal 23 al 25…
Life Climate Smart Chefs – Conferenza finale a Milano
Appuntamento il 6 dicembre 2024. Programma per l’ambiente e l’azione per il clima (LIFE 2021-2027) a gestione diretta della Commissione Europea /LIFE / La Conferenza finale di LIFE CLIMATE SMART…
La Sagra del Cavalluccio annuncia il Natale a Cingoli
Dal 7 dicembre e fino al 25 gennaio è festa sul Balcone delle Marche Il dolce tipico cingolano apre il periodo delle festività natalizie e diviene occasione ideale per conoscere…