Torna la Scuola di Fondazione Barilla
Opportunità per i ragazzi svantaggiati che diventeranno cuochi del futuro Il progetto di Fondazione Barilla riparte e diventa ancora più grande. Dopo il successo della prima edizione e del programma…
Notizie dal mondo del food
Opportunità per i ragazzi svantaggiati che diventeranno cuochi del futuro Il progetto di Fondazione Barilla riparte e diventa ancora più grande. Dopo il successo della prima edizione e del programma…
Mercato da 1.500 miliardi di dollari: il mercato retail e degli alcolici vale 10 volte quello europeo, offrendo nuove opportunità di crescita e internazionalizzazione per le aziende italiane Food Made…
L’elenco di tutti i premi dell’eccellenza assegnati dal retail alle imprese suddivisi nei settori Grocery, Dolci, Salati, Formaggi, Salumi e Carni Sono stati proclamati nella cornice di Cibus (Fiere di…
L’azienda di Parma, tra le eccellenze culinarie italiane premiate dal retail ai Tespi Awards 2024, come “Migliore campagna new media” Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiana…
Oltre cinquanta eventi su tutto il territorio nazionale e la partecipazione di 10 mila ristoranti in Italia e all’estero sono il cuore pulsante della Giornata È stata presentata a Palazzo…
Degustazioni guidate: La Verticale. Abbinamento tra le diverse stagionature di Parmigiano Reggiano e le varie tipologie di birra Il Parmigiano Reggiano si riconferma main partner del Food&Science Festival di Mantova,…
Le nuove testate di gondola digitali di Next14 e Samsung alla base della strategia di retail media della multinazionale negli store dell’insegna Il conversational signage – innovativa soluzione ideata da…
Presentato nello stand del Consorzio del Parmigiano Reggiano il volume “La Scienza in cucina e l’Arte di mangiare bene” di Pellegrino Artusi E’ stato tradotto in francese, giapponese, inglese, olandese,…
Lo studio dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma: per il 46% dei connazionali sono la corretta alimentazione e il giusto stile alimentare a incidere in maniera positiva o…
Lo nuova nomina da parte del consiglio di amministrazione dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) La nomina, concordata dai membri del consiglio tramite procedura scritta, significa che il dottor…