Il CAAB va a Expo Dubai con il sistema ortofrutta Emilia Romagna
Al centro agroalimentare arriva lo Startup Desk Il mercato dell’agricoltura 4.0, in Italia, valeva 100 milioni di euro nel 2017, e nel 2019 ha toccato i 450 milioni di euro…
I Musei del Cibo entrano nella Fondazione Parma Unesco City of Gastronomy
Mario Marini è stato confermato alla presidenza e Cristiano Casa alla vicepresidenza I Musei del Cibo entrano nella Fondazione Parma Unesco City of Gastronomy: lo hanno deciso all’unanimità i soci…
Educazione alimentare, la 1° festa con Mattarella: “Offrire ai giovani occasioni per riflettere sul futuro”
“Coldiretti e Campagna Amica realizzano fattoria didattica nella tenuta presidenziale” Nella Tenuta di Castelporziano si è svolta oggi 11 giugno la festa dell’educazione alimentare, nato da un accordo tra il…
Estate e gelato. Osservatorio Sigep: c’è voglia di riscatto e di star bene
I dati e le tendenze del gelato artigianale per la prossima stagione estiva: tanta voglia di rinascita Estate e gelato: è ripresa. Lo rileva l´OSSERVATORIO SIGEP (Salone Internazionale di Gelateria,…
Pedalare con Gusto, nasce in Emilia Romagna la Food Valley Bike
Inaugurata la Ciclovia della Food valley da Parma a Busseto In bici #inEmiliaRomagna♂️ per ottanta km tra sport, natura, cultura ed enogastronomia. E’ partita la Food Valley Bike, alla presenza…
Molti prodotti Nestlé non sono salutari, lo ammette l’azienda: ma quali sono?
L’azienda riconosce che oltre il 60% dei suoi prodotti alimentari e bevande non soddisfano la “definizione riconosciuta di salute” Nestlé, la più grande azienda alimentare al mondo, ha riconosciuto in…
Paolo Gentilini, il re dei biscotti, nominato Cavaliere del lavoro da Mattarella
In occasione della Festa della Repubblica italiana, sono stati nominati 25 nuovi cavalieri del lavoro. Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella, ha firmato i decreti di nomina, su proposta del…
Nasce Robin Coop: i riders fiorentini che sfidano i colossi del delivery
Da Firenze parte una sfida ai colossi del delivery come Glovo e Just Eat per rivendicare un lavoro dignitoso e maggiori diritti. Nelle scorse settimane da Milano, una storica sentenza…
Artico Gelateria fa poker a Milano, in zona Città Studi
Artico, tra le migliori gelaterie di Milano È un’ascesa quella della famiglia Artico alla conquista della città con l’apertura della quarta gelateria al sapore di ciocciolato, pistacchio, con un occhio…
Cibus a Parma, Il ministro Di Maio: “Cibus 2021 segna la vera ripartenza del nostro Paese”
Si è svolta oggi, 7 giugno, a Roma nella sede dell’ ICE, l’ Agenzia governativa che promuove lo sviluppo economico-commerciale delle nostre imprese sui mercati esteri, la conferenza stampa online…