Notizie dal mondo del food
“Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione” per questo 8 marzo si tinge di rosa con l’incontro di due protagoniste d’eccezione: la giovane Pastry Chef Isabella Potì e la…
I vincitori dei concorsi della Pasqua con le Colombe All’Emilia Romagna il premio per la miglior colomba “tradizionale”, alla Puglia quello per la “creativa” Premi anche a Lombardia, Sardegna, Lazio…
Valorizzazione del made in Italy, tutela dei lavoratori e Sosteniibilità, sono i tre pilastri dell’intesa tra ADM, ANCC-Coop, ANCD-Conad e Federdistribuzione «L’accordo raggiunto tra le associazioni della Distribuzione Moderna e…
La prima Ratafia abruzzese premiata al di fuori dei confini nazionali Un’altra medaglia nella bacheca di L·AB – Liquoreria Abruzzese. Il premio arriva da Berlino! Un altro riconoscimento per Giuseppe…
Al via il progetto AE4EU: costruire una rete europea per sistemi agroalimentari sempre più sostenibili Ricerca, innovazione, network, formazione e istruzione per consentire la transizione all’agroecologia, un approccio in grado…
Per la prima volta una bollicina italiana salirà sul podio di tutti i Gran Premi del Campionato Mondiale di Formula 1 Ferrari Trento è il brindisi ufficiale della Formula Lo…
Un’agenzia nazionale per la promozione del turismo e dell’agroalimentare in Italia e all’estero per sostenere le aziende del settore, colpite dalla pandemia. Si tratta di una proposta tecnica che Regione…
Nuovi premi extra-concorso: Week end in agriturismo alla menzione “Paesaggio Agricolo” offerto da Campagna Amica e buono voucher da Pixcube.it per un viaggio-workshop-reportage alla foto vincitrice del primo premio. Iscrizioni…
Dopo 27 anni Stradella torna ad ospitare l’arrivo di una tappa della Corsa Rosa: il viaggio tra i vini dell’Oltrepò Una tappa del Giro d’Italia vedrà il suo arrivo in…
“L’arte invisibile dei batteri” Stefania Rizzelli lavora da anni in un laboratorio dell’industria alimentare di Modena e si occupa di ricerche microbiologiche trattando i batteri e le muffe di alimenti…