Notizie dal mondo del food
Cultori del cibo, appassionati di cucina, chef professionisti, amanti della food photography pronti via…… Nel tempo del distanziamento forzato, la tecnologia diventa il driver per una nuova condivisione di progetti,…
Vinitaly 2021, nonostante le incertezze del Covid, rimane in calendario dal 20 al 23 giugno a VeronaFiere, con “Opera Wine”, la grande degustazione firmata dalla rivista americana “Wine Spectator”, il…
Si terrà a Bologna Fiere dal 9 al 12 settembre la 33° edizione di SANA – salone internazionale del biologico e del naturale. Dopo l’edizione di SANA Restart, la manifestazione…
Si celebra venerdì 26 Febbraio la ricorrenza della Giornata World Pistacchio day. Questa festa è stata istituita per far conoscere e informare tutti sulle mille proprietà di questi gustosi semi…
Il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, è intervenuto in streaming al Consiglio nazionale della Coldiretti Al centro dell’incontro il bilancio l’impatto dell’emergenza Covid sulla filiera agroalimentare a un anno…
Il Presidente di Coldiretti Emilia Romagna, Nicola Bertinelli: “agricoltura, agroalimentare e turismo sono il 40% del PIL italiano, siamo il futuro” “Prima del Covid la filiera allargata dell’agroalimentare rappresentava il…
Via libera della Giunta regionale dell’Emilia Romagna, coinvolti ministero e Invitalia Un Accordo di sviluppo per avviare un investimento, da realizzare in provincia di Parma, di oltre 2,5 milioni di…
I Maestri Claudio Gatti, Maurizio Bonanomi, Paolo Sacchetti, Mario Bacilieri, Anna Sartori e Ivo Corsini s’incontreranno a Collecchio (Parma) da Agugiaro&Figna LAB in uno dei luoghi simbolo della ricerca nel…
“L’Italia che mi piace”, sottotitolo “in viaggio con Raspelli”, è il nome del programma condotto da Edoardo Raspelli in giro per l’Italia, alle prese con le eccellenze alimentari offerte dal…
IEG – Italian Exhibition Group mantiene vivo il fil rouge col mercato del fuori casa, partendo dal segmento del foodservice dolce. In attesa dell’edizione fisica – nel gennaio 2022 –…