Il direttore dell’EFSA: “Dovremo cambiare il modo in cui funziona il sistema agroalimentare in Europa: non è sostenibile”
Il direttore dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare, Bernhard Url, alla guida dell’Efsa negli ultimi dieci anni, lancia un appello con un podcast “Science on the Menu“, il podcast dell’EFSA,…