Notizie dal mondo del food
La Rete delle Città Creative, lanciata nel 2004, ha come obiettivo la promozione della creatività come motore di sviluppo sostenibile Il Consiglio Direttivo della Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco (CNIU)…
“Il mare, da sempre simbolo dell’identità italiana, è un grande protagonista del racconto dell’Italia al prossimo Expo 2025 Osaka, ed è uno dei temi centrali attorno ai quali si strutturano…
E’ essenziale sostenere il biologico puntando su semplificazione, politiche e investimenti per ricerca, innovazione e la promozione del Marchio Made in Italy Cresce il biologico italiano. Nel 2024, sia i…
Al Capac il 27 febbraio con i migliori giovani pasticcieri della ristorazione in gara La pasticceria professionale del ristorante e d’albergo sta vivendo una nuova stagione decisamente felice e noi…
Le due manifestazioni torneranno a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026 SANA Food e Slow Wine Fair chiudono il primo anno insieme con un bilancio molto positivo. Al doppio…
Tutti insieme per un futuro all’insegna dell’agroecolgia: Il vino alla guida della rivoluzione felice dell’agroalimentare Slow Wine Fair e Sana Food A Bologna, un confronto per smascherare la retorica che…
Accademia Ferri dal 1905 e Italia a Tavola insieme per un progetto volto a promuovere la conoscenza delle diverse varietà e selezioni di tè e l’ampia possibilità di servire la…
“Una grande famiglia italiana della ristorazione…..” Enrico Cerea, del Ristorante Da Vittorio di Brusaporto in provincia di Bergamo ha ricevuto dalle mani di Paolo Marchi, ideatore di Identità Golose e…
Riceviamo e pubblichiamo – Una nota dell’ Associazione Vinaioli del Castellinaldo Sono trascorsi solo due mesi dall’entrata in vigore del Nuovo Codice della Strada (14 dicembre 2024) e quelli che…
L’appuntamento è fissato dal 5 all’8 maggio 2025 a Milano – L’evento che trasforma Milano nel cuore del food & beverage globale TUTTOFOOD Milano 2025 si prepara a diventare il…