Identità Golose Milano, gli appuntamenti di Domenica e Lunedì
Al MiCo in via Gattamelata, a Milano L’ edizione numero 16 di Identità Golose da ieri, sabato, è RItornata e si svolge in presenza. Un ricco programma per vivere insieme…
Parma accoglie Vetrina Toscana, note… di degustazione
Le assonanze tra Verdi e Puccini a tavola: uno scambio culturale, nel segno della buona tavola e della musica lirica Spesso si parla di cultura del cibo, ma qual è…
Il caciocavallo di Ciminà orgoglio del settore lattiero-caseario calabrese
L’intervista di Raffaele D’Angelo a Domenico Siciliano Il caciocavallo di Ciminà P.A.T. è presidio Slow Food; è un formaggio grasso, fresco, a pasta semidura filata, di stagionatura medio-breve, che varia…
Zuarina debutta a Identità Golose con la Culatta e la linea Bio
La sedicesima edizione del Congresso internazionale milanese ospita lo storico salumificio di Langhirano che si presenta all’appuntamento con tante eccellenze Quando si parla di alta qualità nel campo del food,…
Italia sul tetto d’Europa: il Consorzio Parmigiano Reggiano festeggia la Nazionale italiana campione agli Europei di pallavolo maschile
La Nazionale italiana ha vinto gli Europei di pallavolo maschile, i settimi della sua storia. Nella finale di domenica sera, l’Italia allenata da Ferdinando De Giorgi ha battuto la Slovenia…
Cous Cous Fest: il nuovo Campione Italiano è lo chef Santo Petrocciani
E’ Santo Petrocciani di Palermo lo chef vincitore del Campionato italiano di cous cous Conad, la competizione che ha visto sfidarsi sei chef italiani nell’ambito della 24sima edizione del Cous…
Battistoni, sottosegretario Mipaaf: da ICQRF più controlli in estate su filiera ortofrutticola
“L’Ispettorato centrale Repressione frodi agroalimentari (ICQRF) del Ministero delle politiche Agricole alimentari e forestali, dall’inizio del periodo estivo ha attivato un rafforzamento di controlli nel settore ortofrutticolo, in modo particolare…
“Q” di Quant’altro, un elegante locale per eventi di qualità, musica, arte, cucina
Nasce QUANTALTRO a Sannicola Gallipoli (Lecce) Sabato 18 settembre è partita la nuova sfida della famiglia Pastore, proprietaria dello storico Riobò Fashion club di Gallipoli, iconica disco della night life…
Eleonora e Virginia dell’Enaip Parma vincono il Premio Cuochi del Futuro
La finale del concorso promosso dal Parma Quality Restaurants Fra commozione, assaggi e creatività, i giovani sono stati protagonisti della finale di “Cuochi del Futuro, sulle orme degli chef Ciccio…
Premio Fabbri per l’Arte. L’arte dell’Amarena in mostra a Roma
La mostra fotografica è giunta alla sesta edizione Un pezzo di storia del dolce italiano catturato e interpretato dall’obiettivo di dodici artisti di fama internazionale: dopo la lunga pausa imposta…