Notizie dal mondo del food
L’associazione ambientalista Verdi Ambiente e Società (Vas Onlus), da quindici anni, nei mesi di maggio e di giugno, porta avanti la Campagna Mangiasano: una manifestazione dedicata alla sicurezza e qualità…
Chef locali, workshop ed esperienze culinarie uniche: Singapore è pronta a mostrare il meglio della cucina locale in occasione del Singapore Food Festival. Una ricca eredità culinaria, la forte cultura…
Qualità. Sicurezza. Tracciabilità. INGA, Istituto Nazionale del Ghiaccio Alimentare, presenta a Milano, presso la Sala Congressi Regione Lombardia di Palazzo Pirelli, in via Filzi 22, il prossimo 23 giugno, i…
C’è tempo fino al 2 luglio per partecipare al concorso nazionale letteral-culinario Il cibo che ti ha cambiato la vita” è il titolo del concorso nazionale letteral-culinario promosso da “Frutta…
Da giovedì 29 giugno a sabato 1 luglio a Senigallia il 19° ‘CaterRaduno’, con Massimo Cirri, Sara Zambotti, Paolo Labati, Marta Zoboli e Filippo Solibello, Marco Ardemagni, Claudia De Lillo,…
Nel 2017 verso i 2,6 miliardi grazie a Video, Mobile e Native. L’Internet advertising nel 2016 si conferma essere il secondo mezzo pubblicitario italiano con una quota pari al 30%…
Alla quarta edizione della manifestazione leader in Italia per specialità birrarie e birre artigianali, si affianca la nuova fiera dedicata alle tecnologie per la produzione di birra e bevande. A…
Cia-Agricoltori Italiani, Confagricoltura, Uniceb e Assocarni, sulla base di un’analisi approfondita del settore della carne bovina e di una visione strategica condivisa, hanno deciso di costituire l’Organizzazione Interprofessionale (OI) della…
Due iniziative per premiare le eccellenze: una rivolta a giornalisti professionisti e talenti emergenti, e l’altra pensata per giovani ricercatori, per premiare i progetti più meritevoli nell’ambito del “cibo e…
Quando le temperature iniziano ad arroventarsi, una bevanda o un cocktail versato in un bicchiere pieno di ghiaccio rappresentano una tentazione irresistibile. Ma forse non tutti sanno che la produzione…