Tiramisù World Champion Cup 2021: i vincitori
Ecco i due Campioni del Mondo: Stefano Serafini con la ricetta originale e Elena Bonali con il suo Tiramisù creativo al prosciutto&melone Hanno sbaragliato la concorrenza di duecento “chef”, provenienti…
Napoleone “Bonaparte”, gli eventi a Gusta Cherasco
23 e 24 ottobre – Piazza Arco del Belvedere CHERASCO Napoleone, allora generale d’armata, lasciò a Cherasco un segno indelebile, è la storia che lo racconta con il famoso armistizio…
FederBio plaude all’istituzione della “Giornata Europea del Biologico” che si celebrerà ogni 23 settembre
Il 23 settembre diventa ufficialmente la Giornata Europea del Biologico. È stata firmata oggi a Bruxelles dal Trilogo, Parlamento, Consiglio e Commissione dell’Unione Europea, la Dichiarazione Congiunta che la istituisce.…
Cirio partner di ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
Una partnership della durata di tre anni Cirio ha siglato una partnership con ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, che lo ha scelto come pomodoro ufficiale. L’accordo ha durata…
Turin Coffee 2021, il salone del caffè di Torino
Turin Coffee, il Salone del Caffè di Torino, torna sabato 11 e domenica 12 settembre 2021 e lo fa in Piazza San Carlo. Sarà un’occasione per scoprire e riscoprire lo…
FESTIVALETTERATURA E GRANA PADANO celebrano DANTE
Il Consorzio di Tutela patrocina gli eventi dedicati ai 700 anni della morte del Sommo Poeta Incontri per tutte le età sull’attualità dell’Alighieri e ricette in terzine Avere centinaia di…
La graduatoria dei migliori 5 gelati confezionati stilata da Altroconsumo
Quali sono i migliori gelati di questo anno? Altroconsumo, la più nota associazione dei consumatori italiani, ha testato 156 gelati confezionati in vendita nei supermercati italiani, al fine di eleggere…
Il cibo di Dante, la cena de “I Primi d’Italia” con le ricette della Divina Commedia
L’anteprima del festival il 22 settembre a Palazzo Candiotti (Foligno) con i piatti ritrovati della letteratura dantesca portati in tavola dallo chef Shady Hasbun. Al via le prenotazioni Tra Foligno…
Un miele, quello di timo ibleo da oggi in Sicilia è un nuovo Presidio Slow Food
Una produzione antichissima e pregiata, celebrata già da Virgilio e Ovidio, che vive un calo drammatico dovuto agli effetti del cambiamento climatico e all’inquinamento Sul pesce, sulla carne o sulle…
“C’è la Liguria dentro”. Sui Social il tormentone estivo sarà a tavola
Sette chef stellati, l’Olio DOP e le eccellenze gastronomiche della regione Nel cielo estivo il Consorzio di tutela dell’olio DOP Riviera Ligure trova 7 stelle: sono gli chef che hanno…