Notizie dal mondo del food
Nel 2016 i prodotti di Largo Consumo che avevano incrementato di più la penetrazione nelle settimane degli Europei erano stati le bevande (alcoliche e analcoliche), lo snacking salato (pop-corn, frutta…
Il primo campo scuola in fattoria nella tenuta presidenziale di Castelporziano con i bambini provenienti dalle scuole di tutta Italia sarà aperto dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella in occasione…
Successo del contest con 10 Istituti Alberghieri La sfida per il miglior piatto a base di formaggi ovini Dop ha visto coinvolti 4 Consorzi di Tutela di formaggi DOP, 10…
Mentre il governo, d’accordo con le Regioni, affronta (e risolve) la questione sul numero di commensali al ristorante e con un’ordinanza ministeriale non si prevede alcun limite all’aperto e un…
“Il Nostro Orgoglio” è il nome dell’iniziativa che la birra di Sardegna ha messo a punto per l’estate 2021, organizzando esperienze uniche per valorizzare l’isola e stimolare l’interesse a visitare…
Il ritorno dei negozi di prossimità accanto all’implacabile ascesa dell’e-commerce e del delivery, la corsa dell’export ostacolata dall’incognita Brexit, l’occasione del Recovery e del grande piano europeo Farm to Fork:…
Un viaggio nell’Italia che riparte nel rispetto del territorio e della cultura del vino La decima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti si svolgerà da sabato 27 a…
Ferrero, il colosso dolciario di Alba, si rafforza nel Regno Unito rilevando Burton’s Biscuit e consolida la sua presenza nel mondo dei biscotti. Il gruppo Ferrero attraverso una societa’ affiliata…
E’ la bevanda più diffusa al mondo, dopo l’acqua. Ma è anche un alimento fondamentale per la nutrizione, stiamo del latte, che nell’immaginario collettivo è latte e biscotti. Nella foto…
Contest per allievi di 10 Istituti Alberghieri di Sardegna, Lazio e Sicilia Valorizzare e migliorare la comunicazione sull’origine, le proprietà, le caratteristiche e la qualità dei Pecorini DOP. Questi gli…