Convivialità, qualità e semplicità sono gli ingredienti essenziali della ricetta della Scuola di Casa Artusi, in cui appassionati e professionisti si incontrano per vivere l’esperienza della pratica in cucina.
Insieme un esperto di Casa Artusi è possibile dialogare con il Maestro durante il webinar.
Cosa impareremo?
Impariamo a preparare una serie di piatti di pesce in perfetta sintonia con i sapori della Dieta Mediterranea. I piatti emblematici della piramide alimentare italiana, con materie prime semplici e poco lavorate.
Scopriamo come trattare al meglio il pesce del nostro mar Mediterraneo con semplici passaggi in cucina per preparare il condimento di un primo piatto o uno sfizioso secondo.
E poi come cucinare con le Erbe, come preparare un dolce e tanti altri piatti ancora
Nei giorni scorsi si è svolto un Webinar dedicato al Baccalà che ha riscosso molto successo.
Ecco due piatti col baccalà
Altri Appuntamenti in webinar
Sabato 10 aprile le Erbe in cucina
Martedì 13 aprile Pesce crudo
Giovedì 15 aprile Pasticceria di base
…ed ecco qui tutti gli altri appuntamenti in calendario https://t.co/AgWlnYR0TL https://t.co/Lx10XQ6tYb
Casa Artusi
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