Modifiche al Disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma
L’ iter si avvia alla fase conclusiva A più di tre anni dall’inizio dell’iter volto al rinnovo del Disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma, si è positivamente conclusa la…
La presentazione del Rapporto Ismea Qualivita 2022
Il 22 novembre la presentazione della XX edizione: indagine socio-economica del comparto italiano agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP Martedì 22 novembre 2022 a Roma alle ore 9.30, presso la Sala…
Il Parmigiano Reggiano vince 93 medaglie, è il formaggio più premiato ai World Cheese Awards
Il Parmigiano Reggiano vince 93 medaglie e si riconferma il formaggio più premiato ai World Cheese Awards, la competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi che quest’anno si…
A Fico Eataly World, il festival di Dop ed Igp d’Italia
Il 19 e 20 novembre nel grande “Parco tematico da gustare” alle porte di Bologna va in scena un concerto di sapori unico con oltre 50 eccellenze italiane certificate Il…
Dal “Mipaaf” il ministero dell’Agricoltura diventa “Masaf”
Lo ha annunciato alla sua prima uscita pubblica il ministro Francesco Lollobrigida Il ministero dell’Agricoltura cambia denominazione: si chiamerà Masaf, ministero dell’Agricoltura, Sovranità alimentare, e forestale. Lo ha annunciato alla…
Festivol 2022, il 29 e 30 ottobre Trevi celebra l’Olio EVO
Due giorni all’insegna delle eccellenze agroalimentari: mostre mercato, show cooking, degustazioni, escursioni e arte Il 29 e 30 ottobre Trevi torna ad essere capitale dell’Olio EVO e delle eccellenze agroalimentari…
Ministero Agricoltura e Sovranità Alimentare: Francesco Lollobrigida (FdI) è il ministro
Francesco Lollobrigida, Fratelli d’Italia, è il 42esimo prossimo ministro dell’Agricoltura e Sovranità Alimentare (ex Mipaaf) del governo di Giorgia Meloni Difesa della sovranità alimentare italiana e dei prodotti italiani. Questo…
Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha chiesto che le immagini della Dop presenti nel film Toscana vengano eliminate
Il film Toscana, prodotto da Rocket Road Pictures, è stato trasmesso in diversi Paesi a partire dal 18 maggio 2022 ed è ancora visibile. L’opera presenta immagini in cui i…
Chi sono i 50 Campioni del food? Ecco la risposta de L’Economia e ItalyPost
I 50 Champions fatturano 6,8 miliardi, crescono del 9% l’anno e producono utili operativi pari al 16,7% L’Economia, supplemento del Corriere della Sera, e ItalyPost hanno svolto una ricerca per…
I vincitori degli Awards ‘22 del formaggio italiano
La Lombardia conquista il maggior numero di Statuette, 2 nelle categorie in Concorso e 2 Premi Speciali. Segue il Veneto, l’Emilia Romagna e l’Abruzzo con 2. Commozione per il Premio…