A Sacca di Colorno (Parma) l’imperdibile “Padus Mirabilis”
La grande Festa delle singolarità territoriali del Po e di altre vie d’acqua il 16 e 17 settembre 2023 Omaggio alla Trattoria Cantarelli di Samboseto (frazione di Busseto) fino agli…
A Monticelli Terme debutta “Monte Food Festival”
Il Parmigiano Reggiano è il Re indiscusso dell’evento, affiancato dal Pomodoro e dal Prosciutto di Parma Venerdì 8 e sabato 9 settembre a Monticelli Terme, frazione di Montechiarugolo, entrato nel…
Festival nazionale “I Primi d’Italia” a Foligno (Pg)
Dal 28 Settembre al 01 Ottobre 2023: quattro giorni all’insegna di degustazioni continuative, lezioni di cucina, dimostrazioni di grandi Chef, produzioni alimentari di qualità, ma anche tanto spettacolo Pasta, riso,…
Bufala Fest torna a Napoli per la settima edizione
Bufala Fest – non solo mozzarella’, giunto alla settima edizione, si terrà a Napoli in Piazza Municipio dal 6 al 10 settembre 2023. L’evento presenterà al pubblico tutta la filiera…
Meeting Rimini dal 20 al 25 agosto alla Fiera di Rimini
La manifestazione giunta alla 44esima edizione sarà aperta dal Presidente della Cei il cardinale Matteo Maria Zuppi. In chiusura il presidente della Repubblica Sergio Mattarella La presenza della Confagricoltura con…
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP oggi in degustazione a “Tramonto DiVino” a Milano Marittima
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP sono tra le eccellenze regionali DOP e IGP protagoniste ai banchi di assaggio della prima tappa di Tramonto DiVino che prende il…
“Archeogustando alla mensa del Marchese” nel Palazzo Marchesale di Melpignano
Un viaggio tra storie, ricette e musica d’epoca, nel paese della Grecìa Salentina. Melpignano (LE), via Roma 19 // 27 luglio e 22 agosto, h. 19.30 visita ∙ h. 21…
Il Premio Memory 2023 Vincenzo Caramia a Francesco Lenoci ed Enrico Derflingher
La premiazione sabato 15 Luglio alle ore 20 presso la Tenuta Montefusco di Taranto Ci siamo! Si avvicina il Premio Memory -evento promosso dall’associazione culturale Food & Wine’s Emotion –…
I finalisti di EmergenteChef ed EmergentePizza 2024 a Villa Terzaghi
Il 4 e 5 luglio presso la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, si sono svolte le selezioni di EmergenteChef ed EmergentePizza 2024, format ideato da Luigi Cremona…
Un concorso per le cuoche che amano l’olio extra vergine di oliva
Martedì 21 novembre 2023 presso l’Università dei Sapori di Perugia la “sfida ai fornelli” di 28 cuoche professioniste per decretare le vincitrici della seconda edizione del concorso nazionale Un’appassionante sfida…