A Sigep il contest “ChocoLOVE Milano – Il Dolce di San Valentino”
I vincitori Arianna Facci di Ciocomiti di Malè (Tn) per la cultura del cioccolato e Mauro De Comite per la Gelateria ospiti d’onore a ChocoLOVE Milano, il primo evento sulla…
Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista dal vino alla birra
OGGI CONFERENZA STAMPA di presentazione della 48a edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia dedicata agli operatori dell’Horeca Martedì 23 gennaio ore 11.00 presso…
Federico Pinna, 26 anni, è il Barista Migliore d’Italia
Questo titolo permetterà a Pinna di accedere ai campionati mondiali che si terranno nel mese di maggio a Busan in Corea del Sud A dichiararlo vincitore durante la 45ª edizione…
Dal Sigep: Marco Deidda è il Campione Italiano di Pasticceria Seniores. Pane e Panettone
Pane, Pizza e Pasticceria. Dall’indagine campionaria è emerso come in Italia ci siano 46.818 imprese attive nella produzione (35.253, il 76% del totale) e nel commercio (11.565, 24%) di prodotti…
Sigep 2024 by IEG, la giornata inaugurale a Rimini fiera
Aperta la 44ma edizione di Soigep 2024 Seconda giornata: Il ministro Francesco Lollobrigida visita la manifestazione riminese per presentare il ddl “Maestro dell’arte della cucina italiana” Sabato, alla fiera di…
Le novità Carpigiani con uno sguardo al futuro Green della tecnologia
La Sostenibilità al primo posto nello stand Carpigiani che si trova al padiglione C1/061 alla Fiera di Rimini fino al 24 gennaio 2024 La 45° edizione di Sigep – il…
Al Sigep l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone
Alla fiera di Rimini Pad. B1 – Stand 145 Tra gli appuntamenti la presentazione del libro Un Panettone Mondiale, il nuovo lievitato il Baffo del Papà e il concorso Giovani…
SIGEP 2024: l’Italia più dolce in vetrina alla Fiera di Rimini
Le idee rivoluzionarie del foodservice dolce dal 20 al 24 gennaio Al via alla fiera di Rimini la 45° edizione di Sigep -The World Dolce Expo, la manifestazione di riferimento…
Marca by BolognaFiere: è stato un boom di visitatori, oltre 20.000
L’appuntamento con la prossima edizione di Marca by BolognaFiere è il 15 e 16 gennaio 2025 Si è conclusa la ventesima edizione di Marca by BolognaFiere che ha messo a…
Al Sigep la sfida per il titolo di Campione Italiano della Coppa del Mondo del Panettone
Cerimonia di premiazione mercoledì 24 gennaio ore 11:00 Il 23 e 24 gennaio si svolgerà, per la prima volta a Sigep Rimini, la finale Italiana della Coppa del Mondo del…