Notizie dal mondo del food
Particolare risalto è stato dato alle analisi della birra ai fini del calcolo dell’accisa e sono stati presentati casi reali di bevande alcoliche contraffatte, evidenziando l’importanza del controllo a tutela…
Le stime del 2025 fanno ipotizzare un +3% sulla spesa, superando quindi gli attuali 70,9 miliardi di euro La spesa di consumi fuori casa ha raggiunto i 70,9 miliardi di…
La fiera rimane aperta fino a martedì 18 febbraio Alla cerimonia d’apertura ha partecipato Alessandra Locatelli, ministro per le disabilità Svelata in anteprima dal presidente IEG, Maurizio Ermeti, la novità…
Tutti i vincitori del concorso organizzato da Unionbirrai. Il medagliere vede la vittoria della Lombardia con 12 ori e 29 premi complessivi La ventesima edizione di “Birra dell’Anno 2025”, lo…
Dal 16 al 18 febbraio la decima edizione dell’appuntamento di Italian Exhibition Group con oltre 600 espositori, 1.217 marchi e 130 buyer da 47 Paesi Oggi domenica al via il…
A CremonaFiere dal 22 al 24 Febbraio 2025 Un unico salone che rappresenta le eccellenze enogastronomiche italiane, Il Bontà e Gusto Divino si propongono per l’edizione 2025 con un nuovo…
Dal 23 al 25 febbraio: per un nuovo modello di produzione e consumo sostenibili Tutte le informazioni, clicca QUI Due manifestazioni che promuovono un nuovo modello di produzione e consumo,…
Arrivederci alla Bit 2026: dall’8 al 10 febbraio Le notizie della Bit edizione 2025: mille espositori provenienti da 64 Paesi, oltre all’Italia con le eccellenze di molte Regioni italiane si…
La presentazione di una golosa rivisitazione del tradizionale “pane cunzato”, una delle eccellenze gastronomiche del territorio siciliano Un team di tre chef trapanesi: Rocco Di Marzo, Rocco Pace e Giuseppe…
Per tutto il 2025, inoltre, la Liguria è ufficialmente Regione Europea dello Sport Il turismo ligure si affaccia al nuovo anno tra innovazione, autenticità ed esperienze su misura per ogni…