Notizie dal mondo del food
In mostra dalle specialità della tavola, ai macchinari di ultima generazione dedicati alla ristorazione, bar e confezionamento Ha aperto i battenti, nel nuovo padiglione della Fiera del Levante di Bari,…
Per tre fine settimana Comacchio salira’ in cattedra grazie alla sagra dell’anguilla giunta all’edizione numero 23. Un grande evento che celebrerà degnamente la ‘regina delle Valli’, oltre a tante iniziative…
Lunedì 20 settembre (la giornata chiusa al pubblico) la Federazione italiana cuochi incontrerà le imprese per selezionare i prodotti che andranno sulle tavole di Abruzzo, Puglia, Marche e Molise E’…
Slow Food: È giunto il momento di approfondire il rapporto tra uomo e animali, soprattutto quelli allevati Quello tra uomo e animali non umani è un rapporto senza dubbio impari,…
Italian Exhibition Group riaccende i motori TTG, SIA e SUN 2021, è il momento di mettere in viaggio la fiducia. «Be Confident» è il tema che lega le tre manifestazioni…
Presentata l’edizione 2022 della manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè, che si terrà alla fiera di Rimini dal 22 al 26 gennaio Sigep…
Si avvicina a Bra, in provincia di Cuneo, Cheese 2021, il più grande evento internazionale biennale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte con il sostegno…
Cibus 2021, ventesima edizione del salone dell’alimentazione, conclusosi il 3 settembre alle fiere di Parma, ha mostrato ancora una volta la creatività e l’intraprendenza del Made in Italy agroalimentare. I…
Da oggi, 11 settembre fino al 19 settembre 2021, il Salone del Camper alle fiere di Parma: 150 mila metri quadrati di superficie espositiva per scoprire tutte le novità del…
I dati resi noti da Nomisma, con AssoBio e FederBio nel corso di Rivoluzione Bio a Bologna Questo è il momento migliore per mettere in movimento una rivoluzione culturale che…