Notizie dal mondo del food
Appuntamento goloso presso Hotel I Portici, Caffè Eden e Ristorante I Portici Quest’anno I Portici, unica stella Michelin del centro cittadino bolognese, presenta 50 uova in edizione limitata, tutte diverse…
La famiglia Chiaretti apre un nuovo punto vendita nel quartiere Esquilino. Stimato per tutto il gruppo un fatturato di circa 200 milioni di euro per il 2025. Dal 2016 +100%…
Nicola Bertinelli, mentre regala a Re Carlo il coltellino d’oro per scagliare il Parmigiano Reggiano e dialoga con il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella Il Ferrari Riserva Lunelli 2016 ha…
Tra i partner dell’edizione 2025: Associazione CheftoChef, Casa Artusi, Consorzi Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e di Modena, Salumi Piacentini, Coppa di Parma e Salame Felino, Pesca e Nettarina di…
Si è iniziato domenica 13 aprile, per chiudersi il 13 ottobre 2025 L’Expo di Osaka con il tema “Progettare la società del futuro per le nostre vite”, è iniziato il…
Origine, sostenibilità e attenzione alla salute rappresentano le tre direttrici principali. I bollini di qualità sono il secondo criterio di scelta dei clienti dopo prezzi e promozioni Ecco perché in…
Buona Pasqua a tutti i nostri lettori Ecco alcuni dolci tipici regionali La Pupa e il Cavallo In Abruzzo non mancano le Pupe e i cavalli, biscotti a base di…
Il premio Grande Olio Slow viene riconosciuto all’olio eccellente, capace di emozionare in relazione a cultivar autoctone e territorio di appartenenza, ottenuto con pratiche agronomiche sostenibili. Nella Guida agli Extravergini…
L’anniversario celebrato a Palazzo Strozzi Sacrati a Firenze. Per il Consorzio la soddisfazione di numeri e mercati in costante crescita, nel 2024 fatturato oltre 25 milioni di euro Qualità, territorio,…
L’Antica Pasticceria di Loison a Costabissara rende omaggio a questo straordinario prodotto siciliano Presidio Slow Food che nasce a Bronte sulle pendici dell’Etna La Colomba pasquale combina glassatura al cioccolato…