Notizie dal mondo del food
Il biologico come strumento di crescita di consumi alimentari più consapevoli, attenti agli sprechi e alla stagionalità L’Italia si conferma leader del biologico in Ue. I numeri presentati a Rivoluzione…
Pandemia, crisi climatica, guerra, inflazione per l’Italia sono la ‘tempesta perfetta’, che non risparmia la filiera del cibo Presentata l’anteprima digitale del “Rapporto Coop 2022 – Consumi e stili di…
Il riconoscimento della cooperativa agroalimentare di Imola è alla sua quinta edizione Dopo due anni di “pausa obbligata” è tornato il Premio 100% Italiano. Giunto alla sua quinta edizione, l’ambito…
Tre gli appuntamenti gourmet in laguna: i menù dello “chef delle star” Tino Vettorello alla Terrazza della Biennale, la serata di Gala al Palazzo dei Dogi e il Bacaro Tour,…
Il 20 settembre torna Lady Amarena, l’unico concorso internazionale dedicato alle professioniste dello shaker promosso da Fabbri 1905. Si rafforza la presenza del vecchio continente, con l’ingresso del Regno Unito.…
Le Città Creative UNESCO rafforzano il loro legame siglando un «protocollo strategico nel segno della cultura» Si rafforza il legame tra Pesaro e Parma, con un protocollo che evidenzia il…
My Cooking Box-Walmart, il mercato del meal kit si aggira intorno ai 15 miliardi di dollari My Cooking Box e Walmart si alleano: l’azienda italiana che per prima ha intrapreso…
Si conclude oggi domenica a Monticelli Terme la kermesse interamente dedicata al “Re” dei Formaggi, di cui Montechiarugolo è uno dei principali produttori a livello provinciale. Ed oggi ancora degustazioni,…
Le proposte dei 5 Stelle e del Pd Movimento dei 5 Stelle Il programma elettorale 2022 del Movimento 5 Stelle (leggi qui) si ‘apre’ con alcuni provvedimenti che mirano ad…
Tanti relatori di eccezione Senigallia, la capitale del buon gusto marchigiano, resa famosa da due grandi chef, Moreno Cedroni, Mauro Uliassi e da un sommo gelatiere Paolo Brunelli, sarà teatro…