Notizie dal mondo del food
Fino al 3 ottobre, iscrizioni aperte al nuovo master, interamente in lingua inglese, in Cooperation for sustainable agri-food development Didattica e formazione l nuovo master di primo livello dell’Università degli…
401 nuove iscrizioni per un totale di 4.006 Dopo il primo elenco pubblicato nel febbraio 2018 è stato aggiornata sul sito del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali l’Elenco…
I numeri parlano da soli: 865.702 persone raggiunte, oltre 3 milioni e 570 impression, un incremento del valore dello scontrino medio, una previsione di incremento di fatturato di circa 300…
Dalla prima edizione del 1932 che si svolse proprio sulla sua terrazza, l’hotel celebra la Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia con iniziative dedicate Era il 7 agosto…
50 Top Pizza: secondo in classifica 50 Kalò di Ciro Salvo, terzo 10 Diego Vitagliano Pizzeria Il Premio Giovane Pizzaiolo dell’Anno è stato assegnato a Davide Ruotolo di Palazzo Petrucci…
I risultati dell’ultimo rapporto: materie prime coltivate in modo sostenibile, costante riduzione di emissioni e consumi idrici. In Italia packaging 100% riciclabile e supporto concreto alle comunità Barilla conferma il…
Il menu è frutto di un grande sforzo corale: alla sua definizione hanno contribuito gli chef di Parma Quality Restaurants, ChefToChef Emilia-Romagna Cuochi e i guest chef. Il risultato è…
E’ stato presentato ufficialmente la seconda edizione di “Cucina il Salento”, che avrà il suo clou nella magica cornice di Piazza Municipio a Cutrofiano, una serata di grande eleganza con…
Torna per la terza edizione “TipiCI da Spiaggia”, la manifestazione ideata dal Sindacato Italiano Balneari aderente a FIPE/Confcommercio e in collaborazione con Cia-Agricoltori Italiani Quest’estate due gli appuntamenti ai quali…
Un viaggio alla scoperta della cucina emiliana, che parte dalla tradizione per giungere alle sperimentazioni gourmet, accompagnati da Lorenzo Sandano, talent e giovane gastronomo con una forte passione per la…