Notizie dal mondo del food
Apertura il 14 aprile sulla spiaggia della perla del Mediterraneo Posizione unica con spiaggia privata, immerso nella riserva naturale di Isola Bella, tra pini marittimi secolari e giardini profumati: La…
I cinque “nuovi” prodotti sardi e la Zuppa di pesce di Civitavecchia. Intanto in Abruzzo si prepara la richiesta per la “Sfogliatella Deco” di Villalfonsina Il Ministero delle Politiche Agricole…
Una grande cerimonia diffusa, ispirata alla suggestione dei Miti del Mare, con il coinvolgimento della popolazione dell’isola e 5 spettacoli in sequenza con oltre 200 performer. Il via ufficiale a…
A pochi giorni dall’ufficializzazione della candidatura de “L’Arte del Canto Lirico Italiano” nella lista rappresentativa Unesco del patrimonio culturale immateriale, un’altra tradizione nazionale punta a ottenere l’ambito riconoscimento. Si tratta…
E’ tornato oggi a Milano il Premio “Regina Colomba” e “Regina Pastiera”, ideato da Stanislao Porzio, “papà” di Re Panettone. Un dolce gemellaggio tra la lombarda colomba e la campana…
PAT, il Mipaaf pubblica la ventiduesima revisione dell’elenco nazionale (DM 25/02/2022) La Sardegna ha -rispetto allo scorso anno- cinque prodotti agroalimentari tradizionali PAT in più in Gazzetta Ufficiale. Il ministro…
Segno più per produzione e fatturato. Bene anche l’export Parma, 1° aprile 2022 – Numeri in lieve aumento nel 2021 per la Coppa di Parma IGP: si conferma il trend…
Podio tutto tricolore In continua crescita il successo registrato dal VeraPizzaContest, la sfida internazionale per pizzaioli tra le mura domestiche promossa dall’Associazione Verace Pizza Napoletana – AVPN che quest’anno ha…
Il Team Basilicata ha conquistato la medaglia d’oro e la coppa Campioni d’Italia ai Campionati della Cucina Italiana 2022. I Campionati si sono svolti, a Rimini fiera, durante la 7ª…
La realtà italiana specializzata in meal kit apre in Germania la sua piattaforma e-commerce fatta di ricette della nostra tradizione gastronomica con l’obiettivo di avvicinare i nuovi consumatori al “saper…