A San Valentino, dillo con il Tiramisù
Romantica cooking-class con i campioni della Tiramisù World Cup 2021: due video-lezioni per il “dolce al cucchiaio” perfetto per le coppie Perché non dimostrare l’amore per la propria dolce metà…
Notizie dal mondo del food
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Una guida tra le cento realtà che ogni anno si distinguono nel panorama del gusto italiano E’ arrivato in edicola il nuovo numero del mese di febbraio di “Forbes Italia”…
I risultati del primo triennio di sperimentazione dell’innovativo sistema “Fruclass” La filiera grano duro-semola-pasta è sempre più coesa e si candida a vincere la sfida dell’aggregazione e dell’innovazione, mettendo in…
Dry Aged, è il nuovo progetto di due giovani, chef e maitre, che dopo diverse esperienze gourmet hanno deciso di puntare su loro stessi: sono Matteo Ferrario e Stefano Carenzi.…
Vittorio Agnoletto, portavoce italiano della campagna europea No Profit on Pandemic, nei mesi scorsi aveva affermato in una intervista a Fanpage: “Siamo responsabili di un genocidio, una dichiarazione di guerra…
Prendi per la gola chi ami e rendi speciale il tuo San Valentino grazie all’aceto balsamico di Modena delle Cesarine, le cuoche di casa più celebri d’Italia Cesarine.com, il network…
Torna in presenza dal 17 al 19 Marzo 2022 a Milano la 11a edizione di Olio Officina Festival –Condimenti per il palato & per la mente, festival e progetto culturale…
7 città italiane simbolo di cultura, arte, fashion, food e lifestyle sotto i riflettori: Milano, Roma, Firenze, Matera, Napoli, Parma e Perugia Enit – l’Agenzia Nazionale del Turismo lancia una…
Baldrighi “Per le nuove sfide delle indicazioni geografiche occorre una forte coesione dei Consorzi di Tutela” Si è insediato oggi il nuovo Comitato Strategico di Origin Italia, nel quale sono…
I luoghi del potere (568-774 D.C.). Itinerario gastronomico in sette territori Ricorrono dieci anni dal riconoscimento come Patrimonio mondiale UNESCO del sito seriale “I Longobardi in Italia. I luoghi del…