Notizie dal mondo del food
La Guida MICHELIN partner del TheFork Festival fino al 28 novembre: nuovi sconti e promozioni al ristorante TheFork, piattaforma leader per la prenotazione online dei ristoranti, annuncia l’inizio del più…
Lenta Cottura e Lenta Stagionatura: entrambe le facce della stessa qualità Il Salumificio Coati è tornato a presentare i suoi prodotti d’eccellenza in presenza e, per farlo, ha scelto l’importante…
La collaborazione con il gruppo Sanpellegrino è la dimostrazione dell’impegno di Helbiz Kitchen nella scelta di fornitori di eccellenza italiani Helbiz Kitchen, business unit di Helbiz (HLBZ) leader mondiale nella…
Osteria Francescana, di Modena, e L’Argine a Vencò, di Dolegna del Collio (Gorizia). Sono questi i due locali al vertice guida online 50 Top Italy – I Migliori Ristoranti Italiani…
Non c’è più tempo! Serve responsabilità della intera filiera del latte per assicurare al più presto un prezzo equo agli allevatori che non possono aspettare oltre. E’ quanto afferma il…
Dai freddi mari del Nord arriva il sapore 100% gourmand Un nuovo formato extralarge (tutto da gustare) e un packaging deluxe (tutto da scartare) per il Natale 2021 Candele decorate,…
Una forma di Parmigiano Reggiano di 21 anni, uno dei formaggi più stagionati al mondo, sarà messa all’asta da mercoledì 27 ottobre a sabato 6 novembre. Offerenti da tutto il…
Nasce un nuovo modo di seguire la filiera della panificazione l consumatore potrà verificare l’origine, la qualità e la sostenibilità del pane a chilometro zero lombardo della filiera di “QuiVicino”…
Marisa Maffeo, Marcello Ferrarini, Daniele Reponi e Lorenzo Biagiarelli si sono esibiti in una serie di appuntamenti che ha visto protagonista la Mortadella Bologna IGP La tappa conclusiva del Mortadella…
La ricerca IRI-TuttoFood presentata da Marco Limonta conferma inoltre i salumi come punto di riferimento per la sostenibilità del Largo Consumo Confezionato. Il tema è al centro del progetto “Trust…