Prima edizione: 100 ricette per “Parma Capitale italiana della Cultura 2020 + 21
Nel giorno di Pasqua ne scrive la Gazzetta di Parma La presentazione e i commenti. Su Gustoh24 QUI Da FoodAffairs QUI
Cibo e cultura: un binomio inscindibile per Parma
Parma Capitale italiana della Cultura 1920 + 21 “Cibo e cultura: un binomio inscindibile per Parma. E non certo da oggi –scrive nella prefazione Donato Troiano, direttore di Gustoh24-. Si…
Mike e Pavia: il ricordo di una serata e l’affetto per una bella città
Il racconto della domenica di Fabrizio Salce Sono trascorsi oltre trentacinque anni, eppure io quel sabato sera lo ricordo ancora con una discreta nitidezza. Avevo una ventina d’anni e lavoravo…
Francesco Coppini della “Coppini Arte Olearia” di San Secondo parmense
Le foto scattate da Ivano Zinelli: oggi Francesco Coppini Cari lettori, continuo su Gustoh24 a pubblicare le mie foto nella rubrica: “Le facce che si fanno guardare”. In questo spazio…
Lino Alberini, torrefattore per scelta, sognatore per vocazione
Le foto scattate da Ivano Zinelli: Lino Alberini Cari lettori, continuo a pubblicare su Gustoh24 la carrellata di miei “scatti” (cliccare qui) presentandovi oggi, Lino Alberini, un vero appassionato del…
Unesco, l’Italia perde la sfida del Caffè. Il parere dell’antropologa Alessandra Guigoni
Il Caffè espresso italiano o il Caffè espresso napoletano a Patrimonio immateriale dell’umanità? Lo scorso 31 marzo la Commissione nazionale dell’Unesco doveva decidere quale delle due candidature, avanzate negli anni…
Quando l’albergo diventa un set cinematografico: Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel
Da “Diavoli” a “Petra” passando per “La gente che sta bene” e “Nero a metà”, numerose le serie televisive e i film italiani e internazionali che hanno scelto gli ambienti…
Dolci di Pasqua: 8 tavole italiane su 10. La mappa regionale dei dolci tipici
Indagine di CNA Agroalimentare Sulla tavola di Pasqua torna a farsi largo la qualità artigiana. Anche per quanto riguarda i dolci: colombe, uova di cioccolato, prodotti regionali, a partire dalla…
Il ministro Giovannini: “inserire in Costituzione la tutela dell’Ambiente”. A Parma “Italian Youth Forum”
Si sono conclusi a Parma, in diretta streaming, i lavori del terzo Italian Youth Forum 2021, promosso dall’Associazione italiana giovani Unesco (Aigu), la maggiore associazione giovanile Unesco a livello mondiale.…
Una carezza per Pasqua dalla Robiola di Roccaverano Dop
Oggi diamo la parola al Consorzio di Tutela della Robiola di Roccaverano Dop Riposare la mente non pensare più a nulla per qualche minuto, poi riprendere il cammino della quotidianità;…