Lettera Aperta – Appello all’EFSA – PARMA  APPELLO PER UNA SICUREZZA ALIMENTARE al 100%  FOOD: SICUREZZA è anche QUALITÀ E SOSTENIBILITÀ FOOD: SAFETY is also QUALITY and SOSTENIBILITY L’Autorità  Europea sulla Sicurezza garantisca “Qualità e Sostenibilità del Cibo” Quasi vent’anni fa, il 13 dicembre 2003, l’Unione Europea assegnava a Parma l’EFSA, acronimo di European Food … Leggi tutto Il Testo e i nomi dei promotori dell’ Appello all’EFSA: A Parma anche la Qualità e Sostenibilità del Cibo