Che fosse tra i papabili a ricevere l’alloro massimo a cui gli chef possano ambire, non ci voleva certo un genio a dirlo. Se nel recente passato ho scritto e ribadito che la nuova stella Michelin in Puglia sarebbe stata la sua, è perché (nonostante l’età) Solaika Marrocco sta riscuotendo consensi di pubblico e di … Leggi tutto La Casa di Solaika: una “serie” di interviste in 3 episodi sulla chef del momento