FZ: arriva la “Carta” del Caffè firmata Filicori Zecchini
Per la ristorazione, un menu di 5 miscele: Forte, Delicato, Kavè Decaf, Arcadia Biologico, Cento Per Cento Arabica È una…
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Il maestro pasticcere Igino Massari testimonial all’Expo di Dubai
Oggi, 28 febbraio, con un evento inaugurale sarà la Lombardia, con il suo eccellente sistema agroalimentare, a salire sul palcoscenico…
Fiere, Danese (Aefi): “Rinviate quasi tutte quelle previste a gennaio e febbraio”
Il presidente dell’associazione: “Il 2022 si preannuncia difficile, serve tavolo con governo” Tra poche settimane saranno due anni dall’inizio della…
La Borsa Internazionale del Turismo rinviata: dal 10 al 12 aprile 2022
Ancora una fiera, causa pandemia che non si arrenta, cambia la data di svolgimento. Dopo il Sigep di Rimini Fiera…
1 e 2 dicembre: a Bologna scopriremo quale sarà il miglior gelato del mondo
Si avvicina la Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters, il principale torneo di categoria con partner Carpigiani e Sigep…
Emergente Pastry premia i giovani pasticceri
Le giovani leve under 30 della pasticceria nella ristorazione si sfidano a Gallarate Il 17 novembre IRCA Academy apre loro…
Finale Mondiale di Gelato Festival: ecco i 4 (+1) gelatieri italiani in finale
Continuerà l’anno d’oro dell’Italia e anche il titolo di “Miglior Gusto di gelato al Mondo” andrà ad un gelatiere italiano?…
IEG aderisce a Bella Italia #passionecucina 2021
Puntare sui valori del gusto italiano per ripartire verso il futuro Italian Exhibition Group riaccende i motori per l’organizzazione delle edizioni…
Gelato Festival World Masters: pronte le finali europee
Chi saranno i 9 Finalisti Mondiali? Dal 29 giugno al 14 luglio un calendario di 5 appuntamenti Gelato Festival World…
Un invito di Artglace: partecipa al video contest Gelato Day
Appello ai Gelatieri di tutta Europa C’è tempo fino al 30 giugno per partecipare al video contest Il Gelato Day è indetto…